因為在臉書上面看到海揚鮮物的廣告,然後一點進來就看到他們的新品,「滿滿蝦仁月亮蝦餅」,於是眉頭一皺,喔,是完全沒有皺,就點擊了加入購物車。
運送速度很快,下單後隔兩天就到囉!
採用黑色系的外包裝,搭配了金色字體,讓人一眼就可以看到了大大的滿滿蝦仁四個大字。
背面包裝有簡單的食用方式、成分以及營養標示。
打開後可以很清楚看到裡面放進了不少蝦仁,官網說是使用特選的南美白蝦。
說到這個月亮蝦餅,其實是台灣紅回泰國的一道菜,因為太受歡迎了,所以很多人去泰國旅遊的時候,都想嚐看看道地的月亮蝦餅,才發現完全沒有這道菜啊!!
講了這麼多,肚子都餓了。
先大火熱油,下鍋煎至兩面金黃後,切成小片輕鬆上桌。
鏘鏘,上桌囉!
切面真的可以看到滿滿的蝦仁喔!
趁熱快點吃,表皮我煎的比較焦脆一點,蝦肉打成漿,但又沒完全打爛,厚度稱不上薄,但也不算厚,口感帶點蓬鬆酥脆,咬下卻又扎實飽滿,一口能夠吃到蝦仁、魷魚,既鮮甜,又增添咬感。
剛好現在端午節快到了,甜辣醬特價中,沾這個還挺對味的,微微的甜與辣,讓味蕾全開,一口接著一口,完全停不下來吶。
拿給家人吃看看,大家都讚不絕口,我自己是還滿喜歡的,因為蝦仁即便是包在蝦餅裡面,卻依舊鮮甜彈牙,而且我看其他人用氣炸鍋也可以,總之是很簡單就可以開吃的產品。
影片版:
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