【台中】甲文青 健行旗艦店|喝杯手搖飲也能當文青|炎炎夏日就是要來一杯檸夏初紅啊!

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中部好味道

今天拜訪的是位於北區健行路上的甲文青,這間算是這幾年突然爆紅的手搖飲店,比較特別的是,他們是由一群喜歡文創的藝術青年所打造,首先他們創作出了一個角色,那是長相平凡卻又愛假掰的假文青-「雷蒙先生」,還會每周一於粉絲團更新雷蒙語錄喔!

在每間分店的各個角落,都會看到雷蒙先生總是在裝文青,在細節中,都充分體現出了創始者、年輕人的幽默,詼諧的生活哲學,進而讓日常有趣了起來。
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遠遠就看到超醒目的大招牌,藍、黃配色,令人就算只是經過,也會印象深刻。
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「想當你的檸檬厚臉皮,讓你掉入我的初夏泡泡裡。」
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因為一堆人要來家裡聚會的關係,所以一口氣買了六杯。

芭樂檸檬,喝起來不會過於濃稠,而且還能感受到細細的芭樂顆粒感,檸檬也不是省油的燈,不像某些店的芭樂檸檬,只能喝到其中一種的味道,這一杯,相處融洽,誰也不搶誰的戲。
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小時候芋泥相遇,使用了台中大甲當季的芋頭,花費一小時手工現煮,還帶有點芋頭顆粒,牛奶使用的是「職人鮮奶」,濃郁香醇的鮮奶與芋頭的組合,讓人一口接著一口啊。

半熟檸檬青,據說是甲文青的招牌,青茶來自於南投鹿谷契作茶園,是手工摘採烘焙的茶葉,檸檬則是來自屏東九如,除了酸中帶甜的滋味外,尾韻還會回甘,很清涼解渴。

檸夏初紅,帶有檸檬的香氣,令我覺得意外的是,他搭配的是西瓜汁呢!飲料如其名,真的很有夏天的味道。
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芝士芒芒,最近超夯得起司奶蓋飲料,芒果搭配起司真的有搞頭嘛!?微妙但卻好喝,濃郁的起司味,微微的鹹,帶出了芒果的甜,冰沙的顆粒感配上了奶蓋的綿密,不管是口感還是口味都充滿了層次感喔!
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夏日悠悠,只能買中杯,是暑假期間才有的新產品,紅橘的漸層感,是西瓜跟多多交織的顏色,這口味算是第一次喝到的,甜甜又帶有一點點的酸,新奇又好喝。
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隔壁是他們跨足其他領域的甜點新品牌「the Eggy一顆蛋‧糕」,主攻杯子蛋糕,所有的甜點都是使用葉黃素雞蛋及法國愛樂微發酵無鹽奶油,堅持每天現點現做,而且都是讓人記憶深刻的創意甜品。
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杯子蛋糕現在四個有優惠兩百元,分別是是使用北港花生角,充滿花生香的小山花生。來自日本靜岡抹茶的小森抹抹。採用新鮮覆盆莓及54%荷蘭可可粉的莓莉可可,還有用鳳梨醬與鹹蛋黃奇妙組合的初日金沙。
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店員還拿了兩種試吃的達克瓦茲,說是之後會推出的中秋節限定禮盒喔!
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整體來說,甲文青不管是裝潢、飲料的搭配,甚至是雷蒙先生,都可以感受到一群有著共同夢想的年輕人,他們用著他們的幽默、創意及努力,推廣著台灣傳統的手搖飲品,讓我可以喝一杯手搖飲,也能變的很文青。
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8/22、8/23 限時 2 天 檸夏初紅、芝士芒芒 買 1 送 1 喔!(每人限購兩組,不限時段。)

名稱:甲文青茶飲飲料(台中健行_旗艦店)
消費時間:2020 年/08月
地址:404台中市北區健行路532號1樓
電話:04 2202 2528
營業時間:09:00–22:00
價位:30~90
甲文青粉專:
https://www.facebook.com/jiawencing.headquarters/
甲文青菜單:
https://www.facebook.com/pg/jiawencing.headquarters/menu/

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