蔬鍋藝 文心店

【台中】蔬鍋藝鍋物 文心店|二訪CP值依舊很高|大胃王快來挑戰霸王海龍船

中部好味道

今年四月的時候曾經拜訪過一次,一直覺得這間CP值真的不錯,於是想說找機會可以再二訪。
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一進門就會看到大門有提供消毒酒精,店員也會先量體溫。
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店內的座位非常寬敞,上次來印象最深刻的應該就是這個遊戲區吧,非常適合帶小朋友來用餐。
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店內有126個位置,真的很大。
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先來看看自助區吧!
冰淇淋是明治跟杜老爺。
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還有爆米花,是說台中的餐廳好像都有爆米花,上次去吃牛排也有。
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兩鍋白飯隨便你吃,讓你一定吃的飽。甜湯有紅豆薏仁湯,不過我最愛在紅豆湯裡面加冰淇淋,當成燒冷冰吃,哈哈。
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飲料的選擇還滿多的,光汽水就有好幾種,不過我自己是都喝醋啦,吃火鍋會比較解膩。
居然還有養生茶!?
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冷藏櫃的上方,提供了很多主食,蔬菜的部份都是台灣產地直送,比較特別的就是這個紅鬚玉米筍,是跟雲林小農契作的,而且這邊的蔬菜都是無限量的喔!
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下方則是醬料區,該有的沙茶、醬油、蔥、辣椒都有,還有開胃小菜毛豆可以拿,他們家的毛豆滿好吃的,上次來也是吃了不少。
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這邊則是有玫瑰鹽、醋、辣油、香油之類的。
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菜單,發現跟上次不太一樣,這次幾乎都有圖可以看,選擇起來比較沒障礙。
湯底有提供個人鴛鴦鍋、日式壽喜鍋、和風味噌鍋、香醇牛奶鍋、養生藥膳鍋、招牌麻辣鍋、人氣起司鍋、元氣泡菜鍋。
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想要吃好一點的朋友,可以點超澎派痛風蝦到爆龍船,或是人多可以一起挑戰霸王級海龍船。【台中】蔬鍋藝鍋物 文心店|二訪CP值依舊很高|大胃王快來挑戰霸王海龍船

100盎司大胃王挑戰,60分鐘內吃完100盎司,就可以獲得挑戰成功價。
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頂級食材有提供A5和牛跟霸氣龍蝦。
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另外目前生日優惠的部份,
當月壽星有送泡芙一份。
當日則是根據你的年齡,每一歲就送一隻白蝦,或是每一歲就送25g的梅花豬,年紀越大約划算阿(?)

味噌湯底,裡面有滿滿的豆腐喔!
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充滿奶香味的牛奶鍋,搭配麻辣湯底,辣度我覺得還好,是比較溫潤的辣,裡面有不少花椒粒,吃起來會麻麻的,很過癮,湯底中還有鴨血。
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我升級了個人鴛鴦鍋+$90,麻辣跟牛奶,不過其實我自己是比較喜歡兩種摻在一起喝。
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自助吧拿的火鍋料。
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毛豆、榨菜跟洋蔥。
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基本菜盤,份量跟種類都有一定的水準,有一隻蝦子跟蛋。
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海鮮船有小章魚、南美白蝦、鯛魚切片、透抽、半殼扇貝、蛤蜊,還有台灣在地的東石鮮蚵。
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上次吃了海陸真的讓人難忘,除了新鮮度真的沒話講以外,肉質也不馬虎,所以又點一次來回味。雖然是海陸套餐的牛肉,一般來說,這種牛肉都不怎麼樣,不過蔬鍋藝給的牛肉是原肉現切的,油花分布很均勻,涮起來軟嫩多汁。
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西班牙松阪豬,一隻豬只能取出兩塊,又有黃金六兩之稱,平常去火鍋店,看到的松阪豬都是切成薄片,這種厚切的倒是挺少見的。
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煮起來口感好脆呀。
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比十元還大的半殼扇貝。
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遊戲區對於有小孩的朋友來說應該是一大福音,再來是餐點的部份,來這不怕吃不飽,因為有我最愛的泡麵吃到飽,不過因為份量夭壽多,所以主食根本還沒吃到就陣亡了…,CP值我自己覺得還滿高的,不管是最便宜的鍋還是高單價的和牛、海鮮鍋,總之店內選擇性很多,是讓我會一直想來的原因,以上,跟各位分享囉。

名稱:蔬鍋藝鍋物-台中文心店
消費時間:2020 年/08月
地址:408台中市南屯區文心路一段302號
電話:04 2326 1338
營業時間:11:00-23:30(最晚收客至 22:00)
價位:300~1000

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