還記得去年吃了一間位於一中商圈、第四分局旁邊的迴轉火鍋「街喜鍋」，半年後經過居然換了個店名，這幾天經過，沒想到，居然神奇復活了！？
整個裝潢還有招牌LOGO都重新打造，唯一不變的，我想就是他的迴轉台吧。
不過有趣的是CP值居然越變越高了？
主打吃到飽只要298元起，還不用服務費，我的媽呀，哪有這麼好康的事，我還不吃暴你？
裝潢走的就是網美風格，你看這書牆、打卡牆，瞧，他一樣兒也沒少。
座位不會太擁擠，我覺得還算寬敞（比起迴轉壽司來說），桌子下都有個抽屜，可以放手機錢包什麼的，椅子下面也有置物籃可以放背包。
菜單
湯底有基本的昆布、牛奶、麻辣、麻油養生等，肉類像是基本的雞豬牛羊海鮮應有盡有。
（圖片來源：官方臉書）
迴轉盤上面的食材嘛，上一間一盤我記得好像$20到$50不等，這邊就是隨便你吃，只怕你不吃而已。也有像這種整杯的綜合蔬菜。
火鍋餃這種價格其實不便宜，感覺拿幾盤就回本了，只是熱量很高就是了。
來看看自助吧檯吧，雞絲麵、鍋燒意麵跟王子麵都是無限量供應的。
飲料區有檸檬紅茶，還有冷藏櫃飲料也是無限量的，有麥香奶茶、汽水跟果凍、布丁。
熟食區，白飯、麻辣鴨血跟牛腩，聽老闆說他還有開另一間和牛燒肉店，所以切剩的和牛邊角料就拿來這邊滷(周末限量)，內行人就明白到底哪個才是最貴的食材了吧XDDDD。
我打開一看，才營業一個小時，早就被挖到差不多，只剩下幾塊肉，不過還是吃得出這牛腩真的美味。
鴨血這鍋打開也是誠意滿滿，拿幾塊鴨血倒回去湯底，馬上升級成麻辣鴨血鍋。
喜歡吃菜的朋友應該會很尬意，因為菜都隨便你吃，我自己是很愛吃比較垃圾食物一點的，像是火鍋料跟泡麵，他也是無限量的，所以這間我跟我老婆都很愛。
和風昆布湯底，用豬大骨、雞骨、昆布及蔬菜熬煮，喝起來是比較清爽的路線。
小農鮮奶湯底+$30
奶味香醇，不過不能開太大火，會很容易噴出來。
美國雪花牛$398
原肉現點現切，這樣就不對了，雖然看起來也是很大盤，不過這肉片切的太厚了，雖然吃起來很爽，不過真心建議老闆，肉可以切薄一點，讓肉盤看起來量更多，這樣才能跟一些網美店媲美，打卡也會比較好看啊？
海鮮總匯$498
有兩隻天使紅蝦、兩隻白蝦、兩顆干貝、鯛魚片、蛤蜊，還給了我一顆這麼大顆的生蠔，是在哈囉？我是要連殼下去煮嗎XD！？份量來說中規中矩，不過海鮮、蝦子真的夠甜，肥美又飽滿，吃完真的有點擔心膝蓋會痛呀！
開吃囉！
甜點有蛋糕捲可以拿。
BRAVO冰淇淋，挖起來有點吃力，可以順便當飯後運動，不過這盤巧克力冰淇淋意外的好吃，裡面還有滿大塊的巧克力碎片，吃起來也不會太甜。
整體來說
可能因為店剛開的關係，所以在裡面點餐兼結帳的就是老闆本人，然後好像我們進去之前，剛好有人吃飽沒付錢就烙跑了。
我想說警察局不就在旁邊嘛！？後來老闆也只能苦笑著說幾百元的東西，報警也是找自己麻煩。
「開這種吃到飽不是怕人吃，而是怕人浪費。」老闆這樣對我說。
太多人罐裝飲料都喝一口就不喝了，甚至有人離開前就把喝剩的倒在湯鍋裡，實在浪費。
聊了很多，
我得到一個結論，
「開店真的好辛苦，我還是當個去店裡吃飯的人就好了」
看到老闆賺了我的錢，我也覺得很幸福。（這麼什麼結論！？）
總之，因為我去那種$5~600的火鍋店，其實我也只吃某幾樣東西，這邊還不是吃的到？所以對我來說，街喜鍋反而是CP值很高的選擇，要嚐鮮也還OK，大概是這樣，跟各位分享囉。
