【宅配】和秋美食 麻辣豆腐、麻辣鴨血|在家也能爽吃一波麻辣鍋|宅配美食推薦

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宅配美食

漸漸的,冬天就這麼要來了…,說到這個冬天嘛,不就是吃鍋的好日子嗎!?於是我就在網路上找起了火鍋湯底,最後終於讓我找到了這家超多人開箱的麻辣鴨血,最近他們也推出了麻辣豆腐,於是惡魔的右手又點擊了下單。

我買了兩包鴨血、兩包豆腐,跟一組麵,這樣其實不用五百塊,還滿便宜的,全聯買的一些湯底,隨便就兩百左右了。

打開後,是很亮眼的紅色包裝,後面有教你要怎麼調理,以及寫上清楚的成分標示、營養標示。
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雖然沒有添加任何防腐劑,不過由於他們使用了121度高溫高壓殺菌,把細菌都消滅光光,所以可以放上很久,同時也通過SGS認證,讓消費者吃起來更有保障。除此之外,這種包裝的好處是,完全不用冷藏,所以不用害怕冰箱會爆炸XD。
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加熱方式也很簡單,加入1比1的清水,之後看你要用電鍋還是瓦斯爐都可以。
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要怎麼吃嘛,看你要拌麵還是當麻辣鍋的湯底都很OK,自己隨便加個菜阿、火鍋料阿、肉之類的,美味度馬上UPUP。

我自己是加了豆皮、高麗菜還有芋頭貢丸。
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一打開包裝,就會衝出一股迷人的香氣,不曉得是不是因為麻辣口味的關係,害我聞到之後,一直想流口水。看官網說,湯底是採用了國產雞大骨還有十多種漢方食材去熬製的,難怪喝起來溫和不嗆辣,吃完也不會燥熱。
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豆腐採用板豆腐,他們家的豆腐切得比較小塊,約一口大小,一包裡面大概有十塊,滷的很透、很入味,你看這顏色跟外表的孔洞就知道了。
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鴨血份量也不少,大概有四到五塊,一包只要$109,也有不一樣的優惠組合,看個人喜好選擇。加點料,兩個人吃我覺得差不多,另外鴨血也是我覺得最厲害的部分,超彈、超嫩,各位可以看看影片,吃起來整個超過癮。
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刀削麵比起我平常吃的還要再細一點,由於比較細的關係,感覺很容易就吸附了湯汁,吃起來很帶感,口感也很Q。
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整體來說,第一次買這種有料的麻辣湯底,真的是意外的好吃,而且加熱很方便,不用自己買一堆東西調味,有朋友要來家裡,倒個一包,再買個綜合蔬菜跟火鍋料,馬上就可以開趴了。以上,跟各位分享囉!

影片版

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