【宅配】逆光記憶 新竹中秋禮盒推薦~回購率超高伴手禮|送禮自用兩相宜

【宅配】逆光記憶 新竹中秋禮盒推薦~回購率超高伴手禮|送禮自用兩相宜

宅配美食

因為中秋節快到啦!又是開始尋找好吃月餅的時候了,這次要介紹的是「逆光記憶」,這是住在新竹的老同學推薦的,主打無添加任何食品添加物,而且堅持每日手工製作,加上因為沒有實體店面的關係,所以在產品的用料及做工上更好、更用心,另外他們採接單式生產,因此可以吃到最新鮮的糕餅點心喔!

這次入手的禮盒有兩種,一種是「中式月餅禮盒」,另一種則是適合給不喜歡吃中式餅的朋友,「法式常溫蛋糕餅乾禮盒」

下單後很快就收到囉~外盒好漂亮!而且非常精緻有質感,送禮大方自用兩相宜。

中式月餅禮盒$650

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經典蛋黃酥
一打開就可以看到上面油油亮亮的,好像彷彿訴說著趕快來吃我啊!
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內餡採用了鮮紅土鹹蛋搭配上風味濃厚卻不甜膩的烏豆沙,讓鹹與甜在舌尖上演奏出動人的交響詩。口感上,烏豆沙很綿密並帶點濕潤,搭配上酥脆的外皮,不只口味上充滿層次,在口感上也是如此。
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芝麻起司奶皇酥餅
這款是很特別的中西合併小點心,採用了西式的帕馬森起司內餡,但卻是以中式的油酥餅包裹,上面還撒上了芝麻,如果沒有實際吃過,還以為這單單只是個了無新意的中式糕餅呢。
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法式常溫蛋糕餅乾禮盒$600

如果不喜歡吃餅類的朋友,看這裡就對了!
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裡面包含了巧克力磅蛋糕/檸檬磅蛋糕/瑪德蓮/費南雪/手工餅乾
鹽之花/鹽之花布烈塔尼酥餅/全麥穀物餅乾
法國奶油蝴蝶千層酥/精選濾掛咖啡包

總共有十九入,一打開就是滿滿的點心餅乾,讓人看了迫不及待想要沖杯咖啡,來場華麗的下午茶。糕餅都是使用法國FRAOP認證的奶油,與多種天然食材,讓買的人不但吃的開心,也能夠吃得安心。

巧克力磅蛋糕
放在常溫下還有很棒的口感,細緻又綿密的原因,來自於他們用的都是簡單,但不簡單的原料。
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檸檬磅蛋糕
上面還有看到綠綠一點一點的應該是檸檬皮吧!用來增添香氣用的,酸酸甜甜的檸檬磅蛋糕,不管大人小孩都很愛!
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瑪德蓮
他們家的瑪德蓮,採用全蛋打發的方式製作,口感上略帶蓬鬆,是很適合一口吃完再配一口咖啡的美味點心。
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費南雪
也是法式的經典點心,外表會呈現淺橘微焦,並散發出淡淡的奶香,口感跟瑪德蓮差不多,但是更為扎實也更濕潤一點。
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手工餅乾
鹽之花、鹽之花布烈塔尼酥餅、全麥穀物餅乾、法國奶油蝴蝶千層酥,都是很適合配咖啡的餅乾呢!帶去公司吃,好吃又可以順便提提神,同事吃了都讚不絕口。
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精選濾掛咖啡包
講了那麼多次甜點要配咖啡,逆光記憶很貼心的,已經把濾掛咖啡包含再禮盒裡面囉!分別是中深焙跟深焙,兩種口味任君挑選,讓你不只可以搭甜食也可以搭鹹食,實在是太完美啦!
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整體來說

會推薦逆光記憶,主要是因為他們的甜點都是採用新鮮的當季食材。另外他們也很注重吃的人的健康,像是他們的烏豆沙,就是減糖版本,禮盒大約是三到四人份,很適合送給小家庭,或是買來自己吃,有興趣的朋友,可以到他們的粉絲團訂購唷。以上,跟各位分享囉。

逆光記憶 手作甜點粉絲團
官方LINE生活圈ID:@xxu4410t

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