最近因為疫情的關係都自己下廚，所以也開始研究起了健康飲食，一開始自己煮都是煮像是乾拌麵、氣炸鍋料理等，但為了健康，只好少吃並多想點花樣，加上冬天快要到了，可以準備食補一下，所以就開始研究藥膳包囉。
這次要的介紹是「上醫養生堂」推出的藥膳包，買的口味有：
1. 美顏藥膳 加味四物
2. 活力藥膳 肉骨茶
3. 青春藥膳 首烏靈芝
4. 養生藥膳 十全大補
5. 元氣藥膳 黃耆當歸
6. 安心藥膳 四神湯
總共有六種口味喔，這麼多種的藥膳包，可以因應各種喜好的大朋友、小朋友，因為有些朋友，可能會討厭中藥味比較重的料理，但是四神湯之類的就很愛喝。
有時候去中藥行買藥材，沒買過的人可能也會像我一樣，擔心會不會有農藥或是重金屬殘留的問題，而且聽說還會有人用化學物品來漂白食材之類的，煮起來也不知道是在養生還是在傷身，而「上醫養生堂」是大公司科達製藥集團下之子公司所推出的，從原物料開始嚴格把關，符合國家標準，同時也都有通過國際級實驗室檢測，不管是農藥殘留、重金屬還是二氧化硫皆檢驗合格，另外也有溯源管理，讓買的人不但吃的健康也吃的安心。
每包藥膳包的後面，都會寫出成分及營養標示，比較特別是，下面有一個QR code，掃進去後可以看到檢驗報告！
安心藥膳 四神湯
四神湯包含了像是薏仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓 、川芎。賣相看起來不錯呢。
煮法很簡單，包裝背面也有說明，先加入7~8碗水，然後再加入燙過的豬腸及排骨，大火滾之後，小火燉個半個小時就完成囉。
起鍋時再加點米酒跟調味料，像是胡椒、鹽等等。
湯頭真的很棒，而且四神湯的客群很廣，家裡沒人不愛喝的，沒有中藥的苦味，只有淡淡的中藥香，喝起來很清爽，一年四季都可以煮。
簡單又美味的四神湯。
青春藥膳 首烏靈芝
由於藥膳包內的藥材已經搗碎了，所以除了四神湯以外的，都是使用棉袋包裝。
煮法實在太easy，雞肉先燙過，然後丟到電鍋或電子鍋裡面煮。
拿出來之後，再加一咪咪的鹽跟米酒，這樣健康又養生的首烏雞湯就完成啦！
加點麵線跟青菜，一道超級澎湃的首烏雞湯麵線就可以上桌囉。寒冷的冬天來一碗，真的能夠暖心又暖胃，推薦給大家。
稍微煮一下麵線就入味了。
湯好甘甜。平常在外面很難吃到的首烏雞湯，現在在家就吃的到！
養生藥膳 十全大補
食材很豐富，有黃耆、當歸、川芎、甘草、 白朮、黨參、桂皮、熟地、 白 芍、茯苓、枸杞、紅棗等。
因為每次出去玩都會看到藥膳茶葉蛋，所以決定自己來弄看看。
先裝大約1公升的水，再放入藥膳包，大火滾之後加入醬油跟雞蛋。
滾約三分鐘後轉小火，然後把蛋取出來敲碎，這樣湯汁才能入味。
敲完之後我是直接拿去電鍋蒸啦！
保溫了半天，每次要吃的時候再加熱，大概第二天的時候，藥膳味就會很明顯了。
一剝開蛋殼就能聞到那淡雅的中藥香，而且鹹中帶甜，甜中帶甘，非常好吃，我都直接帶兩顆當早餐。
美顏藥膳 加味四物
看到這個四物大多都會像我一樣，以為是女性限定的，但其實除了適合女性調養以外，全家平常進補也是可以吃的，另外除了拿來煮以外，還可以把藥膳包放到保溫瓶裡面，加入熱開水悶5到10分鐘後，就可以變成養生元氣飲喔。
元氣藥膳 黃耆當歸
這包主要有黃耆、當歸、枸杞、紅棗，是補元氣的組合，而且男女老少都適合，拿來當藥膳火鍋湯底也不賴。
活力藥膳 肉骨茶
成分有黨參、川芎、當歸、甘草、花椒、桂皮、小茴香、羅漢果、黑胡椒、陳皮、枸杞、麥冬、紅棗，聽說煮起來會有一股獨特的南洋風味，外面的餐廳只有吃過幾次，因為一碗也是不便宜呢，下次有機會再來挑戰看看。
整體來說
為什麼會想買藥膳包呢？主要是因為漢方養生能夠調理生理機能，另外煮出來的湯頭也比較鮮甜，並且降低肉品本身的腥味，所以咱夫妻倆都很喜歡！而且現在網路買藥膳包挺方便的，自己再買個食材就可以簡單食補了，以往都會認為長輩才需要養生，而現在則覺得平常就要多多少少保養，畢竟「樹頭顧乎在，才不怕樹尾做風颱呀」！
上醫養生堂
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