超好吃的乾拌麵再一發！這次要介紹的「來拌麵」可是大有來頭，由漢來美食五星名廚花費一年所研發，嚴選真材實料加上傳統工法，所以推出後就獲得眾多網友好評，於是我也手滑跟風買了好幾組！現在來拌麵加上高鐵商務艙指定點心「雙蔥餅」一組特價只要499。
產品外包裝
早期只有椒麻醬香一種，今年三月份推出了新的胡麻椒香，網路口碑也是挺不錯的。包裝背面有寫上詳細的成分及營養標示等，另外也有調理方式的說明。
註*烹煮時建議把醬料放在醬料碗內，再把煮好的麵放上，但為了拍照好看，所以我的醬料是最後才淋上的。
來拌麵 椒麻醬香
麵體使用經過8小時日曬的手工關廟麵，是中間偏厚的波浪型寬麵，這種麵煮起來不只Q，吃起來也是充滿嚼勁，所以很多乾拌麵都是用類似這樣的麵體。因為麵體比較寬的關係，要煮到7分35秒，不過他們的麵號稱久煮不爛，
到底是不是真的這樣呢？讓我們繼續看下去～
醬汁居然有三包，分別是使用陳年老抽加上生抽醬油的秘製醬汁、四川大紅袍椒麻紅油，以及使用大豆蛋白做成的醬香肉燥。
麵煮好後，燙個青菜，撒上蔥花，放上幾片豬肉片再炙燒，超級澎拜的一碗乾拌麵完成囉。
這款是市面上少數有「料」的乾拌麵，使用了大豆蛋白做成的未來肉，如果是吃素的朋友也能享用喔！
醬汁本身夠香，搭配上這波浪麵，讓醬汁完全沾附到了麵上，雖然照片看起來油亮油亮的，但吃起來完全不油膩。入口會感受到這椒麻紅油的威力，慢慢的從舌尖開始酥麻，卻讓人停不下來，如果怕吃辣的朋友也沒關係，辣油少加一點就OK囉。
來拌麵 胡麻椒香
醬料包有三包，分別是芝麻醬、秘製醬汁及椒麻紅油。
放上黑木耳絲、玉米筍、紅蘿蔔絲等擺盤，好吃又營養的一碗乾拌麵就大功告成啦！
跟椒麻醬香不同的是，搭配的是手摺細麵。由於麵體比較細，所以煮的時間比寬麵短，大約六分鐘就可以起鍋囉。
拌開之後，濃厚的芝麻香氣有夠迷人，而且由於是使用細麵的關係，所以醬汁全部都融入到了麵條之中，吃起來滑溜順口，一入口會先感受到濃郁的的芝麻醬香，接著伴隨而來是，微微的醋酸味及辣感，讓味道不只充滿了層次外，香、甜、鹹、辣，多種願望一次滿足！
吃完了乾麵，來介紹一下這雙蔥餅吧。
使用了透明塑膠盒包裝，一罐裡面有9片餅乾。
這兩款蔥餅都是高鐵商務車廂指定的點心，使用了台灣在地農特產的宜蘭三星蔥以及恆春洋蔥所製作。
漢來美食 洋蔥餅
一打開就能聞到厚重的奶香，口感上不算脆，而是有點蓬鬆的口感，沒有洋蔥的嗆鼻味，倒是保留了洋蔥的鮮甜香，很適合拿來當辦公室下午茶點心呢。
香蔥餅
香濃的青蔥，鹹甜的古早味，我自己是滿愛吃的，早上吃一塊配牛奶就出門。另外就是，因為這餅乾不會太硬，所以如果家裡有長輩或小朋友，應該也會滿愛吃的。
整體來說
吃膩了外食的朋友，乾拌麵是很好的選擇，煮起來不用十分鐘，而且自己再加點料，就能呈現很多種不一樣的組合，可以簡單、可以營養，也可以很奢華，這次買的兩種口味都滿好吃的，大推薦，另外雙蔥餅的部份，不愧是高鐵商務艙指定點心，吃起來給人一種真材實料的高級感，感覺過年過節也很適合拿來送禮喔！以上，跟各位分享囉。
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