【台中】叁家壹弁當|美味與健康兼顧的日式便當|外帶、外送便當推薦

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中部好味道

今天去長春運動中心,回來的時候就順路買了之前一直想吃的「叁家壹弁當」,之前是在臉書社團看到的,看起來還不錯,而且價格比起一般水煮餐盒來說,還算是便宜的哩,所以就想說買一次吃看看。

叁家壹弁當本來是在北區榮華街,最近好像才遷到了德化街上,門口這條馬路可以路邊暫停,所以開車來自取便當也算是滿方便的。
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叁家壹弁當環境

招牌跟店門口還滿顯眼,很好找,一進去給人種小而巧的感覺。
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沒有內用區,只能外帶,雖然如此,但是裝潢還是挺不錯的,牆上有菜單可以看,另外叁家壹弁當有支援手機支付。
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叁家壹弁當菜單

便當的主菜有十二種,可單點的有白/紫米飯、季節雞湯、茶碗蒸、飲料、泡菜及醃蘿蔔等,主菜的部份能夠單買(便當價扣40元)。另外他們也可以客製、團體及會議便當等。
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因為想說一次買兩餐份可以吃一整天,所以就買了檸檬椒鹽雞腿、鮮烤鮭魚、季節烤食蔬及單點一隻滷雞腿,另外還帶了雞湯、茶碗蒸跟飲料。

檸檬椒鹽雞腿$119

叁家壹弁當主打的就是少鹽少油,飯的部份,可以選擇白米飯或紫米飯,如果想健康,但又怕吃不習慣的朋友,可以選擇白紫米雙拚喔。
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他們白米是使用台中霧峰的台稉9號米,不過因為最近吃的比較養生,所以我就挑了加入了紅藜與燕麥的紫米飯,紫米吃起來很Q,而且有很咬感,多嚼幾下再吞下去也更健康。
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再來看看配菜,番茄、南瓜、海帶,蒸蛋,都是屬於冷掉也不會難吃冷配菜,波菜的話,吃起來還保留了爽脆口感,相當不錯。
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飯上還有醃蘿蔔跟菜脯可以配,讓整個餐盒看起來更加澎湃了。
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主菜檸檬椒烤雞腿,外皮烤的很酥脆,肉嫩又多汁。
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搭配上檸檬椒鹽酸甜好開胃。
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鮮烤鮭魚$149

外酥內嫩的烤鮭魚,味道呈現的是淡淡的自然鹹味,而且鮭魚富含了油脂,所以非常下飯喔!
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季節烤食蔬$99

喜歡吃菜或是吃素的朋友,可以點這款,切成片狀的杏鮑菇,用了白松露鹽清炒,吃起來爽脆感十足。
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香香滷雞腿$59

滷的很入味,鹹香味很迷人,尤其雞皮可以讓我扒上好幾口飯呢!
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季節雞湯$50

這次買到的是蘿蔔雞湯,喝起來滿是蘿蔔的甜味,還不錯。
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茶碗蒸$50

口感滑嫩,會根據季節放上不同的時蔬,吃到最後才發現原來底下有放起司,難怪吃起來特別香。
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飲料(冬瓜茶/摩斯紅茶)$50

冬瓜茶是用冬瓜糖自己熬煮的,喝起來不甜膩,紅茶也是自己煮的,飯後來一瓶,清爽又解渴。
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整體來說

自己也有吃過別間的健康餐盒,有些是真的清淡到不怎麼好吃,但叁家壹弁當的主食跟配菜,少油少鹽讓人感覺清爽又沒負擔,吃起來也依舊頗具風味呢!以上,跟各位分享囉。

名稱:叁家壹弁當
消費時間:2021 年/ 11月
地址:404台中市北區德化街285號1樓
電話:0970-018-900
營業時間:11:00–13:30、16:30–19:30(週日公休)
價位:35~199
網站:點我

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