今天拜訪的是位於大湖台三線上的「伊果咖啡」，營業時間雖然才沒多久，但在網路上已經累積了不少好評喔！而且附近就是大湖酒莊及鯉魚潭水庫等景點，走走逛逛後，來這吃個下午茶，是相當不錯的選擇。
伊果咖啡 Eagle Coffee外觀設計上，以夢幻的粉紫色為主，門口有很多停車格，而且還設有重機及單車停放區，來這完全不用擔心停車的問題。一旁空地近期已經開始打造成小農市集，真是讓人期待啊！
伊果咖啡 Eagle Coffee用餐環境
一樓的座位很多，用餐空間很寬敞，即便高朋滿座也絲毫不擁擠，餐廳兩側的採光非常好，可以邊看風景邊用餐，食物拍起來也特別美。
店內有滿多可以打卡拍照的地方，像是伊果咖啡的老鷹。
花牆。
這邊還有爵士鼓，看粉絲團說，假日會有現場表演，讓過往的旅人可以邊喝咖啡邊聽音樂。
二樓景觀台，未來會弄成BBQ區，這邊還可以眺望鯉魚潭美景。
櫃子上都是來自世界各國，老闆娘收藏的手工藝品或古董。
還有老闆在各地參與咖啡比賽的獎牌，真的很厲害。
伊果咖啡 Eagle Coffee還有自己的烘豆室，看起來挺專業的，如果喜歡他們家的咖啡的話，也可以另外跟他們購買濾掛咖啡或是豆子唷。
伊果咖啡 Eagle Coffee菜單
套餐都有附飲品、沙拉及濃湯，如點其他飲品可折抵$50。
除了套餐外也有炸物、鬆餅等點心，飲品種類也是不少，除了茶類以外，也有各式各樣的手沖咖啡。剛剛有提到伊果咖啡的老闆很厲害，所以來這，當然至少要點個一杯咖啡來品嚐看看囉。
套餐沙拉
生菜沙拉搭配的是胡麻醬，一旁還有火腿切片。
蔬菜種類滿豐富的，吃起來爽脆感十足，吃的出滿新鮮的。
套餐濃湯
每天濃湯都會不太一樣，今天喝到的是蕈菇濃湯。
上面有幾塊炸過的吐司，口感偏濃稠，喝起來有濃郁的奶香，但更多的是特有的蕈菇香氣，兩者成了令人回味無窮的好滋味。
法式戰斧豬排
一旁除了有烤過的蔬菜以外，還搭配了炸過的厚馬鈴薯片。豬排有兩塊，戰斧豬排是大里肌肉與豬肋排交接的地方，肉排看起來相當厚實，而且能一次享受到多種不一樣的口感。
豬排的部份，它是緊實有咀嚼勁的，不但多汁，而且不油膩，細細咀嚼之中，還能感受到豬肉排本身帶有的鮮甜。
法式派翠克起司雞肉焗烤飯
焗烤飯的份量，本來想說並不多，但其實深度還滿深的，份量很OK，一端上桌，金黃酥香的焗烤表面，散發出的起司味相當迷人。
新鮮的雞腿肉切成了可一次入口的大小，搭配上香濃的派翠克乳酪絲，湯匙一挖，就會呈現出邪惡的牽絲，真的好誘人。雞肉與起司一起吃，便會在嘴裡呈現出濃厚的起司香，讓人一口接著一口停不下來。
桂花蜜桃鮮奶茶
柔和的桂花邂逅了香醇濃厚的鮮奶茶，細細品嚐後，相較於一般的鮮奶茶，它多了桂花的芳香馥郁及蜜桃的清新果香，很適合點來當下午茶。
蘭姆酒桶浸漬手沖咖啡
第一次喝到這麼特別的咖啡，來自哥倫比亞聖荷西莊園的咖啡。把咖啡生豆放到橡木桶發酵，就會產生有著威士忌般的酒香，並帶有點巧克力及花香，但也不用擔心，雖然喝起來有酒味，但完全沒酒精啦！
整體來說
雖然才營業沒多久，但從裝潢到服務，都可以感受到店家都用心與細心，現在一旁已經在規劃市集，樓上也正在準備BBQ，相信不久的將來，生意一定更好，到時候可能就一位難求囉！有興趣的朋友，不妨可以在採草莓的時候，順便來喝喝咖啡。以上，跟各位分享囉。
