因為前陣子開始喝起了滴雞精的關係，個性節儉的我，當然就是要各種品牌多方比較，持續尋找看哪個牌子物美又價廉啦！而這次要介紹的「玄羽滴雞精」呢，跟市面上其他產品比較起來，價格算是便宜，包裝上有不錯的質感，喝起來沒腥味品質也相當好，所以就來寫一篇開箱文，介紹給大家囉。
玄羽滴雞精，使用的是台灣黑羽土雞，這種雞因為活動量大，所以蛋白質多，脂肪又少，做成滴雞精的話，只能滴出普通紅羽土雞的一半，但是卻更可以被人體吸收，真的是下了重本啊！
產品有兩入、十入、三十入等，不同份量的包裝禮盒，這次買的是十入的，黃色為基底的禮盒，上面有產品的名稱及滴雞精圖案，簡潔的外包裝，送禮大方又實用。
背後有詳細的營養成分及加熱方式，還有注意事項，讓買的人不只能買的開心，還能吃的安心。
*高血壓、痛風或腎臟病患者，不適合食用喔，如果有疑問請先諮詢醫生！
採用高壓低溫的方式，精煉十一小時，燜滴的過程中完全不加任何一滴水，過濾雜質之後再急速冷凍，緊接著把油精分離，再送入滅菌釜滅菌，所以才能不含防腐劑，又能在常溫中保存，相較於需要冷凍保存的滴雞精來說，玄羽滴雞精完全不會佔冰箱空間，真的方便很多啊。
玄羽滴雞精採用了獨立小包裝，容量為60ml，另外小包裝的背面也有相關資訊，如果是買家庭號來分給其他親朋好友的朋友，也能很清楚知道保存期限喔！
加熱方式很簡單
1. 先拆封後倒入碗中，以微波爐或電鍋加熱。
2. 直接隔水加熱，或是100度熱水浸泡5分鐘。
一倒出來就可以聞到濃厚但不帶腥味的香氣，直接喝不只口感香醇，滿滿的鮮味會在口中散發，細細品嚐後還會回甘。
因為平常都有再開伙，所以一樣就拿來入菜吧！
一道很好清冰箱的料理，滴雞精蔬菜粥。
先把紅蘿蔔、洋蔥都切成末，接著大火清炒。
再把飯煮起來，倒入滴雞精後加一點水。
放上花椰菜，起鍋後灑上蔥花。
完成啦！簡單與健康兼具、配色與美味都能滿足，寒流天超適合來一碗！
米粒吸收滿了滴雞精的精華，每一口都能吃的出滴雞精的香氣。
再來也是很簡單的料理，滴雞精蕎麥麵。
先煎雞腿排，煎到外皮金黃酥脆，裡面沒全熟沒關係。
接著煮一鍋水，把麵跟蔬菜煮過之後撈起。
再煮一鍋水，水不用多，倒入滴雞精跟下雞腿排，稍微煮一下，灑上一點白胡椒調味。
起鍋後，雞腿排切開擺盤。
蕎麥麵吸附了滿滿的滴雞精高湯精華。
湯頭沒有過多的調味，喝起來不但清爽，營養也更加倍。
整體來說
玄羽滴雞精通過SGS驗證，除了有專業生產流程以外，鋁袋還是使用了食品級耐熱四層不透光鋁袋，口味上，好喝又順口，入菜也很方便，如果是住台中的朋友，他們在北屯昌平路上也有門市，其他地區的話，他們的線上購物跟物流也很方便。以上，跟各位分享囉。
