【台中】咖啡瑰蜜|從醬、甜點都堅持天然手作的幸福滋味|北區早午餐推薦

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中部好味道

今天拜訪的是位於台中北區陝西路上的「咖啡瑰蜜」,這邊雖然沒什麼停車場,但路邊停車還算方便,停好車走過來就會看到大樓騎樓內的咖啡瑰蜜囉。

門口有擺一張桌椅,走進店內,裝潢走的雖然是輕工業風,但仔細一瞧可以感受到幾分細膩以及居家的暖度。
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咖啡瑰蜜用餐環境

左方是吧檯出餐區,右邊則是座位區,雖然用餐空間很寬敞,但座位並不算多,如果想來吃看看的朋友,建議還是先訂個位吧。
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自助區有水、餐具等。
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咖啡瑰蜜菜單

菜單點我

 

主要賣的有義大利麵、燉飯、簡餐、咖啡、茶、手沖單品等。他們的營業時間是從早上九點到晚上八點,而這些餐點,可以當正餐、早午餐、下午茶來吃都很OK。

橙香義式烤雞翅

油亮亮的烤雞翅,一端上來就讓人口水直流,雞翅烤得恰到好處,酥脆的外皮底下,肉不但不乾柴,還軟嫩多汁,微微的辣好開胃,吃完讓人忍不住吮指。
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旁邊還有麵包可以沾濃湯一起吃,是說…這份量可以算是一份主餐了吧?
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義式火腿帕里尼

相較於一般的三明治,帕里尼給我的感覺,就是多了一份華麗感,經過機器壓扁烘烤後,外表顯現出了迷人的橫條紋。
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熱騰騰帶點焦香的帕里尼,一口咬下時,一開始會先感受到皮的香脆,接著而來的卻是柔軟的口感,裡面滿是濃郁的青醬,搭配上火腿的鹹香,清爽又不會油膩。
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青醬蛤蜊義大利麵

料給的很多!而且他們的青醬我覺得非常好吃,問了老闆娘,她說這羅勒醬還有加了松子、帕馬森起司跟橄欖油一起進去打。
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吃起來又濃又香,帶點沙沙的顆粒感,但不會黏稠,麵條捲起來吃的時候,會給人一種很綿密的感覺,口感相當特別。
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巴斯克乳酪蛋糕(原味、巧克力)

咖啡瑰蜜連甜點都是手工製作的,我真心覺得太強啦!是入口即化的美味,濃厚又滑順的奶香及乳酪的鹹香,會在嘴裡慢慢化開,而且一片才九十塊,以這品質來說真的不貴。
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巧克力不會太甜,是大人會喜歡的那種苦甜味,巧克力與乳酪完美的結合,甜、鹹、苦達到了完美的平衡,下午茶一定要來一片,這是我的真心推薦。
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蔓越莓乳酪司康

也是手工製作的,我老婆讚不絕口,吃起來不會太乾硬,口感是扎實又帶點鬆鬆的感覺,之前吃過很多司康,但…真的是又乾又硬,咖啡瑰蜜的就完全不會!
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藍莓水果風味氣泡飲

裡面有果醬跟新鮮藍莓,喝之前要先攪拌一下,我覺得不會太甜,早午餐點這個還不錯。
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黑糖拿鐵

黑糖粉漂浮在綿密細緻的奶泡上,這奶泡很厚一層,所以嚐起來奶味比較多,口味上不會過太甜膩,就順順很舒服的就喝完了。
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整體來說

咖啡瑰蜜雖然營業到現在並沒有很久,不過在餐點的口味及精緻度上,並不輸一些常聽到的名店,其中青醬跟手作甜點,是我今天最喜歡的餐點,當然,其他也都很好吃,只是這兩個真的太強了。以上,跟各位分享囉。

名稱:咖啡瑰蜜
消費時間:2021 年/ 12月
地址:404038台中市北區陝西路25-1號
電話:04-2293-7522
營業時間:09:00–20:00
價位:50~300
網站:點我

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