今天拜訪的是，去年十一月中才進駐豐原太平洋百貨八樓的「肉多多」，也是肉多多第一次在台中的百貨公司展店，記得前幾個禮拜有看到新聞，由於天氣轉涼迎來火鍋旺季，因此排隊的人潮多到上了新聞！
一到八樓就會看到肉多多的招牌，雖然已經是晚上七點半了，但門口還是有些許客人在候位，不過沒關係，即便是在等待，櫃檯前方還貼心的設置了一排沙發，讓恭候多時的客人歇一會。
肉多多太平洋店用餐環境
裏頭的空間很大，而且動線也設計的很不錯，所有的位置都是圍繞著自助吧，因此被安排到哪邊，取餐都一樣方便喔！
今天被安排的位子是靠窗區，雖然窗外下著滂沱大雨，但依稀可見的夜景與燈光，還是相當的美麗唷。
自助取餐區，這邊提供了滿多蔬菜、菇類、丸餃類，你想的到的他幾乎都有，而且是隨便你吃的喔！想吃多少就夾多少。
沾醬區放的辛香料跟醬料也不少，比起其他火鍋店豐富很多，不過啊…吃過肉多多的都知道，最近他們的爆炒湯頭超厲害，所以～～不用沾醬也完全沒關係。
喜歡吃飯的朋友有福囉，除了白飯隨便你吃以外，肉多多還有黃金粹滷及古早味豬油拌飯，保證讓你撐著離開。
各種麵類也是無限量供應，蒸煮麵、拉麵、冬粉、王子麵以及刀削麵，下面還有豆皮與油條，不過年紀大了，來這我都是吃完肉就陣亡，也沒有餘力去吃這些麵，不過我有聽朋友說，他們的手工拉麵很強大，有來吃肉多多的朋友，建議可以吃看看。
飲料區很多樣耶！有冰沙類的冬瓜檸檬、乳酸菌，飲料機則是有烏梅、可爾必思跟烏龍茶，另外基本的汽水機跟咖啡機也都有。
飯後冰品有泰國進口的明果冰淇淋，每次來吃肉多多，老婆都一定要來一顆榴槤冰淇淋才肯回家。
這邊有霜淇淋機，這天吃到的口味是牛奶跟青蘋果。
肉多多菜單
除了原有的菜單以外，還有一月中新推出的「龍王麻辣湯」，由金牌台菜名廚研發，這次來就是為了吃看看這個湯底。另外也有重量級回歸的24oz、32oz、40oz的雙人大肉盤。
（美味菜單看這裡）
肉多多的湯底真的很豐富，十多種任君挑選，之前都是吃0元湯底的「蔬活元氣湯」，是蔬菜泥及雞皮熬煮而成的，另外套餐的部份也已經幫你搭配好了，想要吃肉、海鮮，或是豪華的海陸全餐應有盡有。
龍王麻辣湯
由台菜王子黃景龍主廚研發，融合台菜95味的獨門秘製辣肉醬，值得一提的是，黃景龍主廚多年在台菜的扎根與功力，且親自參與肉多多湯品的研發及產品、菜單的監製。也榮獲多項國內外大獎，並曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長。
先用鑄鐵鍋爆炒油與辣醬，這時鑊氣四溢，散發出迷人的香味，再倒入中藥材及辛香料繼續拌炒，最後倒入豚骨高湯就完成了。
爆炒影片↓
喝起來溫潤不嗆辣，而且帶有點辣豆瓣的鹹香，是一款「臺」味十足的湯底，有了它涮肉涮海鮮都非常夠味兒，重點是！還能帶出食材原本的鮮味，沾醬什麼的，大可不必。
爆炒海味石頭鍋
喜歡吃口味重一點的朋友，推薦來鍋爆炒海味石頭鍋，大火爆炒洋蔥、魷魚提味，再放入豬肉繼續爆炒，最後倒入昆布高湯，這樣子充滿海味的爆炒石頭鍋就可以準備開吃啦！這也是一款吃火鍋不用沾醬的湯底。
爆炒影片↓
只要額外加$75就能擁有，實在太划算了。
海陸雙絕
絕了，真的絕了，端上來真的讓人傻眼，因為也太大一盆了吧，還要用額外的架子才有空間放，裡面有十種海鮮，包含了小白蝦、蛤蜊、巴沙魚片、小花枝、鮮蚵、透抽、大白蝦、鯛魚片、虱目魚滑、海鮮滑等等，除此之外還可以再選一種肉（冷氣雞/活力梅花豬/雪花牛腹肉）。
這份量真的夠澎拜，兩個人要吃完，我看很難啊。
海鮮都好新鮮，蝦子殼很好剝完全不會黏殼，肉吃起來也很彈，可以感受的出來，海鮮品質是真的很不賴。
雪花牛腹肉，這種肉油花比較多，不過好處是就算全熟吃起來也不會柴，不過就很容易膩，但是肉多多的雪花牛還滿不賴的，可能是因為油花分佈很均勻的關係，所以就算整盤吃完，也不會有油膩膩的感覺，反而肉本身帶有的牛肉香，讓人一口接著一口完全停不下來。
虱目魚滑跟海鮮滑真材實料，吃起來充滿鮮味，口感也很Q彈。
浮誇肉蛋糕
真的夠浮誇！16oz的肉，是由台灣培根豬跟活力梅花豬所做成的，豬肉片拿來涮龍王麻辣鍋，夾起時沾附了滿滿的麻辣湯汁，一入口，微微的辣更能凸顯豬肉的甜味，真的是絕配。
無骨鮮雞腿
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雞腿肉切成條狀，不小心煮久也能軟嫩多汁。
菜盤自己隨便夾。
吃飽之後一定要來點冰做ENDING。
整體來說
蔬食吧吃到飽是$268，最便宜套餐則是$299，含服務費三百初頭就有肉還能蔬菜吃到飽，白飯、副食隨你吃，而且還有泰國進口冰淇淋跟霜淇淋！難怪生意有夠好，老朋友、小朋友都愛來，不過建議來之前先訂個位，不然真的是一位難求喔。順帶提一下，除了太平洋店是跟著百貨公司的營業時間以外，全台肉多多幾乎都是開到凌晨4點喔！以上，跟各位分享囉。
