今天拜訪的是位於西區公正路上的「鳥重地雞燒」，就在勤美、草悟道等景點附近，很適合在附近逛街散步後，走過來吃個消夜晚餐唷。遠遠走過來就會看到鳥重地雞燒的招牌，店面感覺不大，不過裡面卻別有洞天！
門口設計成日式風格的小前院，很適合夏天的時候，三五好友在門口大口吃串燒以及小酌一杯呢。
鳥重地雞燒用餐環境
進門後會先看到的是長吧檯與座位區，一樓座位區以兩人及四人桌為主。
吧檯這用了許多酒瓶跟充滿日本風格的小擺飾，讓人一進門就會有彷彿走進日本巷弄內深夜食堂的氣氛。
二樓走上去有兩個包廂，超氣派的啦！大包廂應該可容納十五人左右，小包廂則是四到七人。大包廂還有提供投影機，一旁也有飛鏢機可以玩，真的是娛樂性十足，是很適合公司辦春酒、尾牙聚會的好地方。
小包廂。
除了二樓外，店內位置其實不多，所以來之前一定要先訂位，才不會撲了個空。
鳥重地雞燒菜單
聽說去年底才換新菜單！真的很幸運。
菜單連結請點我
台灣的居酒屋，很會烤串燒的不少，但是會烤串燒又著重於＂雞＂料理的，那就很少見了，他們使用的是雲林產出的「桂丁土雞」，雞肉在分切的時候都會控管在15度以下，以確保品質。
餐點的部份，常常來居酒屋不知道點什麼的話，店家有很貼心的設計了單人、雙人、四人套餐，讓你每一種招牌餐點都吃的到。
店內餐點著重在雞肉的串燒料理，從常見的雞翅到少見的雞胇，你喊的出來的雞肉部位它都有提供。除此之外也有海鮮、野菜、食事、冷食、炒物、揚物、吸物等，種類應有盡有，酒單也很豐富，居酒屋該有的，鳥重地雞燒一樣都沒少。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)
小菜
今天上的是毛豆，調味還不錯，鹹鹹辣辣的很開胃。
先介紹店家推薦的熱門餐點吧！
雞翅
烤雞翅其實很吃烤功，因為雞翅皮的油脂很多，技術不好的話，皮會烤的不夠脆，烤過頭則是會讓肉質變乾柴。鳥重地雞燒的雞翅，外皮烤到金黃酥脆，而且把油都逼出來了，一端上來就能聞到很迷人的香氣，而裡面的肉仍保有肉汁，一口咬下便能吃到爽脆跟juicy的美妙口感。
月見雞肉丸
雞肉丸外層烤的很酥，一口咬下會先有扎實的咬感，咀嚼時接著呈現的是多汁又彈牙的口感，建議先體驗一口新鮮雞肉最原始的美味，再來沾生蛋黃吃看看，兩種味道與口感都大不相同，各有特色。
雞胸一夜干
第一次吃到雞肉做的一夜干，口感嘛，吃起來很像燻雞肉的脆感，但是中間又更柔一些。
熟度沒有想像中的生，搭配上特製的味噌山葵醬，嗆味之後，會凸顯雞肉本身香甜後韻的柑橘味。
這次推出的新菜色
龍蝦沙拉雞腿肉串
滿滿的龍蝦沙拉，給的超級大方喔！雞腿肉烤的很嫩，很好吃。
海老豚
五花肉片跟蝦子的搭配組合，是兩種食材交織而成的海陸饗宴。
明太子秋刀魚
很特別的料理，去掉刺與內臟後，再放入明太子，比較重口的味道，非常適合下酒。
明太子起司焗烤香菇
也是用料很大方的一道，咬開後明太子與起司的鹹香在口中散發，而下面香菇雖然經過炙烤，但仍舊保持水分，口感一級棒。
起司蝦球
卡滋卡滋的香酥口感，咬開後裡面是香濃的爆漿起司，好好吃。
其他也不錯吃的有
山葵雞里肌
內部是半生熟狀態，吃起來超軟超嫩，不過一口咬下時要小心他們的芥末，會直衝腦門喔！但真的很過癮。
干貝絲炒飯
本來想說點來吃看看，沒想到意外好吃，口感偏甜，不重口也不油膩，米飯也炒的粒粒分明，加上滿滿的鑊氣，讓人一聞就口水直流了。
薑絲蛤蜊湯
蛤蜊夠新鮮就是一碗好湯。
味噌鮭魚湯
料很多喔！天氣冷的時候，很適合來一碗。
蔓越莓沙瓦/可爾必思沙瓦
可惜開車來不能喝酒，不過不用擔心，鳥重地雞燒也有提供無酒精飲料，就算不喝酒一樣能吃的很盡興。
整體來說
雖然餐點價格比較貴，但考慮到烤功以及食材等因素後，算是值回票價，店內營造的濃濃日本風情很不錯，跟老婆兩人在這悠閒吃消夜，很有氣氛，如果在勤美逛街逛累了，不妨可以來鳥重地雞燒體驗一下專業的雞肉料理唷！以上，跟各位分享囉。
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