【台中】喵匠義式麵坊 靜宜店|學生、上班族、家庭聚餐首選平價義大利麵,就在靜宜商圈

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中部好味道

今天拜訪的是位於沙鹿英才路上的「喵匠義式麵坊」,在靜宜商圈,可以說是深受學生愛戴的平價美食之一,除了價格便宜外,還有飲料無限暢飲,而內部可愛的裝潢,也是別具特色。

附近就有「慶豐收費停車場」,走路過來約4分鐘,不過可以的話,騎機車會比較方便。

遠遠走過來就會看到大大的粉紅招牌,上面還有隻可愛的貓。
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喵匠義式麵坊內用環境

一走進來就能感受到店家溫馨的氣氛,綠油油的出餐吧檯,粉色的牆面,牆上還用了許多貓布偶來裝飾,真的是非常可愛!
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這面牆可是請到了YAFAA彩繪工作室來幫忙繪製呢!
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店內座位以四人桌為主,總共約有三十幾個座位,不過阿,如果是遇到用餐尖峰時段的話,一樣是一位難求。
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這邊有提供飲料無限暢飲,有熱茶、柳橙汁及雀巢茶飲等,不用再額外花錢點飲料,難怪學生跟上班族會這麼愛喵匠義式麵坊啊。
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喵匠義式菜單

餐點種類看得我眼花撩亂,但其實可以發現,主要餐點就是培根、雞肉、蛤蜊等等,再搭配各種醬料(白醬/紅醬/咖哩醬/青醬/黃金泡菜/韓式辣炒),調味組合而成,另外如果還是不知道要點什麼的話,最右邊也有比較特別主廚系列。
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玉米濃湯

套餐升級的玉米濃湯,使用了麵粉湖勾芡,口感偏濃稠、滑順,並帶有淡淡的奶香味。
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大蒜麵包

烤的滿酥脆的,咬開後裡面很柔軟,蒜味夠濃,但不會讓人覺得太膩。
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脆薯、雞塊、骰子雞

看到很多桌的小朋友都有點,所以也就點來吃看看,味道上是沒有什麼特別的地方,不過油瀝的很乾淨,吃起來也沒有油耗味。
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骰子雞應該就是雞米花吧,外皮炸的很酥脆,咬下去會有卡滋卡滋的爽感,然後肉汁會在嘴哩噴發出來,相當好吃。
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德式香腸紅醬義大利麵

雖然價格便宜,但是份量跟用料挺實在的,滿滿的德式香腸,加上一端過來就聞的到的茄汁香氣,讓人口水忍不住要滴下來了呀!
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喵匠的紅醬,既不會淡而無味,也不會過於重口,拿捏的恰到好處,就連醬汁的稠度也是!
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麵體是外軟內實,帶有咬勁的口感,醬汁相當入味,咀嚼時那番茄所帶來的微酸,與德式香腸獨特的煙燻氣味,讓整體味道更增添層次,令人滿足。
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青醬海鮮總匯焗烤麵

上面鋪滿了起司,一拉開就會看看滿滿的牽絲起司,超級邪惡~有濃濃的青醬香,味道新清,同時不會讓人感到油膩,非常美味。
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裡面有蛤蜊、蝦子跟魷魚,但因為滿是青醬,拍起來不好看就沒拍囉。
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奶酪

吃飽喝足後,來個飯後甜點是一定要的啦,貓匠的奶酪,奶香很厚重,口感也很細緻綿密,我自己是還滿喜歡的。
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提拉米蘇

提拉米蘇也是挺不錯的,雖然也是套餐升級的點心,但是至少有85度C的水準,不會因為價格便宜,就沒那麼好吃。
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整體來說

義大利麵都在兩百元有找左右,而且味道上很合我胃口,大約十一點半左右到,結果十二點就滿滿都是人了,大多是學生、家庭來用餐。環境乾淨明亮,加上有特色的裝潢風格,以這價位來說,確實沒什麼好挑剔的了!以上,跟各位分享囉。
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名稱:喵匠義式麵坊-靜宜店
消費時間:2022 年/11月
地址:433台中市沙鹿區英才路13-1號
電話:04-2652-9118
營業時間:11:00–20:30
價位:500~2000
粉絲團:點我

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