【宅配】忠孝極品羊肉爐|冬天在家圍爐首選~溫潤不嗆辣的麻辣羊肉爐|宅配年菜推薦|羊肉爐宅配推薦

今天要介紹的忠孝極品羊肉爐是來自新竹在地老字號的羊肉爐,在網路上小有名氣,因為新世代的接替,同時也因為今年的疫情和趨勢,而開始進軍了網路平台,除了原有的藥膳、羊肉品項外,也陸續推出了各種進補的鍋物!

忠孝極品羊肉爐配合7-11賣貨便,下單方便,寄送速度也很快~大概三天左右就會收到囉!

這次買的是麻辣羊肉爐湯底,看人家分享都一致說好吃,算是有口皆碑的,如果你是像我一樣喜歡吃辣的朋友,可千萬不要錯過囉。

開箱囉~~
內容物有
羊肉包一包
麻辣湯包兩包(原本是2200g 再加贈 1200g 原湯)
火鍋料包四包,(分別是小羔羊肉片、凍豆腐、鴨肉丸、米血(算是送的)
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這樣價格才650元耶!實在太佛心了!

加多送的原湯,總共會有3200g,如果是四人以下小家庭的朋友,另外再加點麵線、泡麵之類的,也是非常夠吃喔。

配料有小羔羊肉片、凍豆腐、鴨肉丸、米血,火鍋料類不用退冰直接丟下去煮就可以囉。
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等湯滾之後,加點蔬菜、火鍋料就是豪華澎湃的一餐了。
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湯的辣度我覺得算是中辣,不過越煮會越辣,可以再根據自己的口味加高湯或水。極品羊肉爐的麻辣湯底,絕對是外面吃不到的。先用麻辣牛油與獨家秘方藥材跟辛香料爆香後,再加入米酒跟蔬果,經過長時間熬煮後,羊腩再用燉泡的方式入味。湯底喝起來溫潤不嗆辣。

厲害的是~不管是涮肉還是煮蔬菜,都會讓它們非常夠味兒!
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羊肉的部份,使用了整隻小羔羊帶骨帶皮分解,份量給的好像不用錢似的,而且骨頭又很少!!!大又厚實的羊腩排,油脂夠多,所以吃起來很軟嫩,完全不乾柴,而且也相當入味,咀嚼時可以感受到淡淡蔬菜的甜味及中藥香。
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小羔羊肉片

附的羊肉片,切的挺厚實的,吃起來也是很嫩,涮過之後,會沾附滿滿的麻辣湯汁,在寒流來的冬天這樣吃,真的是夠爽XDDD。
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凍豆腐、豆皮、鴨肉丸、米血

豆皮跟凍豆腐一開始就在湯底裡面了,而其他兩種則是要自己煮(還有送一盒凍豆腐),這四款都是羊肉爐的好夥伴,因為他們同樣都能夠吸附滿湯汁的精華。除了麻辣湯底很讚以外,沒想到火鍋料的品質也很優,像是鴨肉丸跟米血的口感,都是很彈牙的呢。
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整體來說

寒冷的天,還要大老遠出去吃羊肉爐?現在只要手指輕鬆點一點,就能在家享受到熱呼呼的新竹必吃羊肉爐!以上,推薦給大家囉。

忠孝極品羊肉爐
官 網:請點我 
I G:請點我 
粉 絲 團:請點我 
地 址:新竹市東區忠孝路147號
電 話: 03-5722430
營業時間:17:00~00:00(周一到23:30)