【台中】豆雞眼溫沙拉專賣|享健康也能享美味!8~10種新鮮原型蔬菜、11種手工醬料、醃製12小時以上的紹興酒雞腿排

台中溫沙拉、台中低脂餐盒推薦,今天要介紹的豆雞眼溫沙拉專賣,是我近幾年開始注重健康飲食以來,吃過前幾好吃的低GI餐廳之一,相較於一般的輕食沙拉,豆雞眼端出來的是,從主食到蔬菜都是熱食的溫沙拉!即便是冬天,也適合享受這美味又好吃的健康餐盒唷!

豆雞眼溫沙拉專賣交通

豆雞眼溫沙拉專賣位於台中市西屯區大墩路895號,門口就有許多機車停車格跟汽車格,算是滿好停車的,如果沒有位子的話,附近也有一個大墩停車場,步行大約是五分鐘。

豆雞眼溫沙拉專用餐環境

遠遠走過來就能看到顏色醒目的豆雞眼招牌,門口的霓虹燈飾、金屬桌椅,加上工業風的裝潢設計,給人感覺像是網美咖啡廳,不過因為搭配上櫃檯的黃光,因此也增添了用餐空間中的溫度。
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店內用餐空間很寬敞,不過取而代之的是位子並不多,但以同類型的餐廳來說,其實大多也是沒提供位子,甚至是專門做外帶的。所以相較之下,有內用座位的豆雞眼,算是難能可貴的了。
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吧檯區可以看到各種類型的手工醬料及小菜。
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豆雞眼溫沙拉專賣菜單

豆雞眼的主餐種類相當多種,除了常見的雞胸肉跟豬梅花外,還有魷魚、舒肥紹興雞腿排,另外也有無肉的蔬菜餐盒。

還有就是,都些食材都是來自台灣本土的肉品,或是急凍海鮮,品質有保證,另一個賣點則是他們獨家的手工醬料,總共有11種之多,酸、甜、辣,在這絕對可以找到能迎合你味蕾的醬汁,而其中,阿君最推薦橙汁檸香、麻辣油及信義梅香和風醬。
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菜單上還有餐點熱量喔~
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集點卡。
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單品的部分,除了主食可加點外,也有湯、飲品及額外販售的冷凍雞胸肉系列(但要先下訂後,5~7天出貨)。

豆雞眼溫沙拉專賣活動

一、
活動時間:4/13(四)~14(五)
主餐任選,加一元多一份主餐,(好好吃菜蔬食餐盒除外)每份主餐限加購一份。
活動規則:只限現金結帳,不與集點活動並行
加購品項 3 選 1 : 舒肥美式黃芥末雞柳條、舒肥紹興雞腿、香煎挪威香料鮭魚

二、
活動時間:4/15(六)
活動內容:全品項買一送一(好好吃菜蔬食餐盒除外)
活動規則:只限現金結帳,不與集點活動並行

橙汁檸香/麻辣油/信義梅香和風醬

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橙汁檸香是新鮮檸檬搭配上香橙醬,酸、香、甜三種願望一次滿足,尤其是沾蔬菜,太好吃了吧!

麻辣油是用多種辛香料跟中藥材搭配而成的,非常的香,而且我還發現,它搭配薑黃飯超級對味。

信義梅香和風醬選用了南投梅醬,走的是清爽路線,推薦給喜歡吃和風沙拉的你,醬料的部份,都是直接淋進去,要另外用盒子裝的話,需加購一塊錢的盒子費用哦。
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舒肥深海檸香魷魚

價格不到兩百元,以現在物價來說不算太貴欸!上面有滿滿的原型蔬菜,像是花椰菜、甜椒、地瓜、櫛瓜、番茄、洋菇…等等。魷魚的部份,是用挪威進口的魷魚,外表看起來有先乾煎或是炙燒過,香氣很足,讓人胃口大開。
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藏在菜下面的是薑黃藜麥飯,薑黃味不會很重,而且比普通的白米飯營養價值更高。如果不想吃飯的朋友,也可以選擇菜量加倍的無飯溫沙拉唷。
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舒肥紹興雞腿排附餐

這個我真的大推,用了中藥材跟紹興酒醃製十二小時,香氣真的夠迷人,而且肉質真的好嫩,入口後那淡淡的酒香,搭配溫沙拉一起吃,一點也不突兀耶。
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主廚地瓜濃湯

濃湯也是很用心,喝起來會有綿密的口感,且帶有點地瓜顆粒,但它的顆粒是軟綿綿的那種,入口就會化開了,奶香味也很厚重,我還滿喜歡的。
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墨西哥烤餅

想說加點吃看看,餅皮有點Q,帶有咬勁,咀嚼時,餅皮的香氣會在口中散發,直接單吃、沾濃湯或是包蔬菜之類的,都很美味。
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紹興酒香蛋

紹興酒香蛋超好吃的,一靠近就能聞到陣陣的酒香,咬下後濃郁的香氣會在口中縈繞。
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豆雞眼溫沙拉專賣整體來說

可惡,這麼便宜又好吃的溫沙拉,居然不是開在我家附近,不然我一個禮拜至少會去兩次啊!低GI餐盒其實並不少見,但要好吃就很難,最重要的是,還不能太貴XD,符合上述這些條件的,目前真的就只看過「豆雞眼溫沙拉專賣」了。以上,跟各位分享囉。
【台中】豆雞眼溫沙拉專賣|享健康也能享美味!8~10種新鮮原型蔬菜、11種手工醬料、醃製12小時以上的紹興酒雞腿排

名稱:豆雞眼溫沙拉專賣
消費時間:2023 年/03月
地址:407台中市西屯區大墩路895號
電話:0976-964-178
營業時間:11:00–20:00(周日公休)
價位:30~200
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