南屯區秘境餐廳推薦，聽朋友說，在南屯這裡有一間隱身在田野間，美輪美奐的景觀餐廳，叫做「田寮農莊」，來過的人都讚不絕口，看了google map評論，發現真的很不錯欸！於是就找一天來吃看看囉！
田寮農莊交通
田寮農莊位於台中市南屯區樂田巷2之34號，開車過來的話，會車需要比較注意一點，但不像有些山上的景觀餐廳這麼難開。餐廳有自己的停車場，可以停的車還不少，不過因為生意還滿好的，所以來之前建議先訂個位喔！
田寮農莊用餐環境
田寮農莊的對面就是農田耶！
走進去就會看到滿滿的復古農村風，有早期的腳踏車、農具等，讓人好像身歷當時的年代啊！
再走進去會看到鸚鵡、小白兔之類的。
接著厲害的來囉～
走到櫃台後，繼續前進才是用餐區，有室外座位跟室內座位可選。
室內座位有規劃兩區室內空間，裡面都採用木質桌椅，大大的窗戶，灑落了溫暖的陽光，坐在這裡，可以一邊看著窗外的美景一邊用餐，實在愉快。
外面池塘，可以拍拍網美照，帶小孩來也可以餵餵魚，讓生活的步調慢起來，好好的享受這個空間。
田寮農莊菜單
聽說老闆以前主要是弄辦桌菜的，不過田寮農莊的特色就是，把辦桌菜的大菜，轉變成簡餐的方式，讓我們就算只有兩個人來用餐，也能享受到辦桌菜的美味與多樣性。
餐點主要有推薦農家菜，另外單點的部份有麵食、飯食，以及像是炸物、特色小吃等，若是吃素的朋友，田寮農莊也有針對素食的朋友，量身訂做的套餐唷！
除此之外，飲品的種類也挺樣的，有天然飲品、氣泡飲、茶類，而飯後甜點，我自己是很推薦奶酪唷！
頭路菜套餐
套餐除了主菜、白飯（可續）外，還附有四種小菜，每天都會有不同的搭配，今天的是地瓜葉、豆干絲、黑木耳跟帝王豆。第一次吃到涼拌的帝王豆，辣的很開胃。白飯是用自家種的台梗九號米，加上了一點點紫米讓味道跟顏色比較不單調。。
另外豆干絲跟黑木耳，也是超下飯的耶！
頭路菜其實就是菜尾湯，很多人都以為這道菜，是把辦桌的剩菜拿來做成的料理，NONONO，它是辦桌菜中的一道大菜，很老台灣的味道，會把眾多熟食加在一起燴煮，看起來很簡單，但其實很不簡單。
很像佛跳牆的味道，不過相對清爽許多。
剁椒魚
需要提前預訂的隱藏版魚料理，用新鮮的魚肉與剁椒一起蒸，更能吃到魚本身鮮甜的豐富油脂。
辣度我覺得很剛好，肉質細緻沒腥味。
豆干米血雙拼
來田寮農莊必點豆干米血雙拼，米血超Q超好吃，尤其搭配底下香辣酸香的醬汁簡直絕配。
鮮蝦韭菜菓
自己是沒有很喜歡韭菜的味道，但店員大力推薦，索性就來嚐試看看，沒想到一試成主顧，外皮雖然很薄，不過卻能感受到它的彈。
與鮮蝦完美比例的搭配，讓我不會覺得韭菜味太重，所有食材融合在一起的美味，實在讓我難以忘懷。
巴西蘑菇雞湯
巴西蘑菇的特有香氣，加上雞肉本身的鮮甜，燉煮出來的湯真的好甘甜，好好喝，冬天來一碗，絕對暖心又暖胃。
洛神花茶/清茶
洛神花茶濃郁的酸甜滋味，加上迷人的清香芬芳，好好喝阿～～另外清茶也不是不馬虎，口感滑順，尾韻甘甜。
濃濃的奶酪（洛神）
濃郁的奶香淋上了微酸的洛神花漿，意外的很合拍耶。
田寮農莊整體來說
沒想到南屯區還有一個這樣子的世外桃源，真的讓人太意外了！走進來之後更是讓人驚豔，美景、美食，讓人吃完了還不想回家呢！以上，跟各位分享囉。
