【宅配】上海鄉村功夫年菜　宅配美味不打折

《上海鄉村》成立於1982年，主打的是道地的江浙料理，而今年《上海鄉村》也推出了團圓年菜宅配服務，精選了店裡的招牌菜色，搭配出了三品、五品、七品等，三種組合，不管是小家庭還是多人團圓，都可以在家裡簡單享受到道地的上海功夫菜。

 

這次是使用口碑劵體驗。

 

◎體驗內容

上海鄉村：正宗上海功夫年菜，鴻運旺旺組合宅配免費體驗 ！

內容包含：

組合	品項	內容	數量
鴻運旺旺 三品組合	主菜	無錫子排	2選1
		紅燒黃豆豬腳
	冷盤 (含酒精)	紹興醉雞	3選1
		花雕醉蝦
		醉元寶
	湯品	上海三鮮鍋	2選1
		干貝佛跳牆

 

前幾天收到了，雖然只有三道菜，不過卻滿大一箱的。

 

 

紹興醉雞，包裝滿不錯看的，很像超商可微波的那種盒子。

 

▼拆開後有三份，打開有濃濃的紹興酒香，不過這雞肉居然要自己剁…。

 

▼醉雞是採用上等土雞，整隻的土雞腿加上獨家的醬汁以及紹興泡製24小時而成，肉質Q彈，酒香撲鼻。

 

 

 

 

▼另外兩盒都是採用紙盒包裝，感覺很精緻呢！

 

▼旁邊還有店家的LOGO。

 

經典干貝佛跳牆，一樣有成份跟營養標示。

 

▼拆開後，料跟湯包是分開裝的耶。

 

▼等待退冰之後拆開，這包是芋頭、筍干、炸排骨酥、豬腳等食材。

 

▼另一包則是香菇、北海道干貝、栗子、鵪鶉蛋。

 

▼一鍋很大鍋，滿滿的料，含湯約2.3kg，份量真的很足。

 

▼盛了一碗，料真的很多，排骨跟豬腳，到嘴裡就化開了，

 

▼還有魚皮呢，湯頭是使用柴魚跟開洋慢慢熬煮而成，搭配這些豐富的食材，顯現出了相當豐富的層次感。。

 

無錫子排，是江浙菜終的經典菜。湯喝起來不油不膩。

 

▼打開是長這樣，看不出個所以然。

 

▼退冰之後，一包的份量感覺不少。

 

▼用電鍋直接蒸就OK了，色香味俱全啊。

 

▼無錫子排採用嫩豬腩排，獨門的醬料，非常下飯，軟骨也燉的很酥軟，咬下去就散掉了。

 

 

整體來說，目前宅配的年菜市場競爭相當激烈，品牌種類令人眼花撩亂，這次體驗的《上海鄉村》年菜組，份量大約是6~8人份，尤其是佛跳牆，份量真的滿多的，價格上也是相當合理，口味也很符合大眾喜好，是個不錯的選擇。

 

 

優點：

+外盒標裝精美

+紹興醉雞非常入味且肉質優

+佛跳牆料很多

 

缺點：

–紹興醉雞雖然是給很大隻的土雞腿，但是要自己剁，真心覺得非常不方便。

 

 

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