今天拜訪的是,位於FAVtory快.食.尚的龍卷飯堂,這個FAVtory快.食.尚是新型態的工業風美食廣場,好像是去年才開幕的,人潮真的很可怕,座位可以說是一位難求阿。在兩點多看完了電影【魔獸:崛起】後,肚子也餓餓的,好家在,已經算好好了,有在前一天下午就先預約拿餐盒了。
▼龍卷,跟一拳超人完全沒關係,這個龍卷應該指的是拿起手上的筷子,將餐盒裡的飯跟配菜進行攪拌的意思吧!
◎體驗內容
龍卷飯堂–竜卷 龍卷 Long Juan:色香味俱全「新派台菜便當」5人免費體驗!
內容包含:
選項 | 內容 | 數量 |
內用、外帶 | 蜜汁漩渦竜卷雞腿排飯 | 各1份 |
正宗竜卷排骨飯 | ||
梅汁漩渦竜卷排骨飯 | ||
米豆醬水竜卷魚飯 | ||
甘味水竜卷鮮魚飯 | ||
星梨旺來汁(冷飲) | 5份 |
▼櫃台有像是日本料理的模型,連模型都看起來這麼可口了XD,想必東西應該不會差到哪去。
▼可以用悠遊卡買喔。
▼好像是包子的樣子,看起來好可愛優。
▼餐盒加購價,可以配旺來汁、燙青菜,或是彩虹銀絲卷。
▼因為取餐的時間點太早,需要稍微等一下,熱情的大姊給了我一個發射器,等到餐點ok後,這個就會震動提醒客人該取餐了。
▼拿完餐點後,徐徐的涼風,五點多天氣真是清爽,索性就在旁邊的建成公園涼亭,大夥一起吃便當聊天囉。
▼紙袋很有特色,鮮豔的橘色搭配上他們家的LOGO非常醒目。
▼首先第一個餐盒是甘味水竜卷鮮魚飯。因為有湯汁的關係,所以將魚肉另外放,採用鯛魚,並且用蒸的方式料理,加入魚露調味,讓客人可以吃到最原始的鮮味。
▼現在養生飲食當道,所以也提供了五穀米,如果吃不習慣,也可以換成越光米,每種餐盒都是可以選擇米飯種類的喔。
▼這個蛋真的好吃,用紹興酒做成的糖心蛋,香味濃郁,而且蛋黃熟度恰到好處。
▼米豆醬水竜卷魚飯,這個也是因為醬汁的關係,所以有另外放一份,採用米豆醬調味,口味偏重,是還滿下飯的。
▼飯上面有豆瓣醬料理的豆干,拿來拌飯很讚。
▼蜜汁漩渦竜卷雞腿排飯,整個雞腿排下去炸,頗具份量,而且鹹鹹甜甜的蜜汁讓人愛不釋手,肉質鮮嫩,比較可惜的是,因為外帶的關係,皮變得有點軟爛了。
▼雞腿排滿多汁的。
▼看起來賣相很好,雞腿排佔了便當面積的五分之四了。
▼梅汁漩渦竜卷排骨飯,旁邊有一個醃梅子,排骨份量也是很多,厚度更是厚的驚人。
▼正宗竜卷排骨飯,排骨都是沒有骨頭的,肉質相當不錯,一樣是厚切,但是看起來就好像沒有前幾種這麼特別了。
▼排骨是先醃在酥炸的,雖然外帶一段時間了,但是還是可以吃得出外皮的酥脆。
▼飲料是星梨旺來汁,喝起來跟楊桃汁有九成像,不過味道淡了許多。
整體來說,美食廣場的餐點,人潮太多加上位置太少,基本上只能夠外帶,餐點的部分,醬汁、酸菜跟菜脯,拌飯非常美味,糖心蛋經過大夥一致認可,是餐點裡面最好吃的XD,份量是也不少,只是一個便當要價150以上,價格實在是有點太高了,如果是開在觀光地區內,感覺還比較有搞頭。
優點:
+店家大姊很熱情
+份量很多
缺點:
–價格滿可怕的
餐廳名稱:龍卷飯堂–竜卷 龍卷 Long Juan
消費時間:2016/05
地址:台北市中山區南京西路1號1樓
電話:02-2563-0086
營業時間:1130
每人平均價位:150-250
引申閱讀
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