【台北】瓦崎燒烤火鍋吃到飽敦南店|德國豬腳意外的好吃|大推巧克力布朗尼

今天來用餐的是位於忠孝復興站的瓦崎燒烤,會挑這間是因為東區的燒肉店好像也吃得差不多了,所以就眼睛閉著射飛鏢,看射中哪間就吃哪間吧!

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價位似乎有兩種,我們點的是529+10%,火烤兩吃,火鍋的菜類、火鍋料自取,烤肉的部分則是用點的,要注意的是,火鍋沒提供肉片、海鮮,除非你們想把炭烤的東西拿下去煮。

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一開場就看到碗洗的不是很乾淨,先扣十分。

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先到取餐區逛一下,甜點有哈根跟明治兩種,口味都是常見的巧克力、香草之類的。

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飲料則是煎茶、奶茶、檸檬紅茶,跟冰沙。

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火鍋料的部分,常見的火鍋料都有,蔬菜類洗得還算乾淨,感覺至少有比碗乾淨。

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一轉頭不小心被立牌嚇到的啤酒機(記得:喝酒不開車、開車不喝酒),旁邊則是無限取用的汽水。

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醬料區該有的都有,蒜泥、辣椒、蔥花等等。

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火鍋湯底可以選兩種,口味有泡菜、牛奶、麻辣、養生、昆布五種,我們點的是牛奶跟養生,我看網路說什麼牛奶鍋湯頭濃郁,但其實也沒有,奶味挺淡的,就我看來白色的也是養生鍋吧…。

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牛奶鍋的起司。

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桌上有很多種調味料、胡椒、海鹽、七味粉、玫瑰鹽等,不過這邊的肉都有調味過,基本上是用不到的。

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夾了些火鍋料、餃子跟豆皮先開開胃。

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扇貝跟干貝,還稱得上肥美,不過我們四人用餐,點餐只能打勾,一個勾就是四人份,最多勾十樣菜,所以點干貝就只來四個干貝…。

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第一次看到有臭豆腐的,右邊則是奶油金針菇。

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牛舌也是一人一片,而且大小參差不齊,香滷大腸還滿鹹的,不太推。

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雞屁股很佛心的多給了一個。

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豆干也是很卍的多給一個。

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鮑魚片跟魷魚。

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米血糕!!各位看官,你說這怎麼夠吃。

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後來學聰明了,菜上一半先點,點好、點滿,不過這邊不得不誇獎一下,雖然每次來只有一人一片,但是上菜速度算是我吃過的燒烤店數一數二的快。

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我再叫!

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雞軟骨怎麼好像比其他燒烤店的來的大。

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肉吃膩了開始吃火鍋…,清淡很解膩。

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煙燻豬培根,這個也是超鹹的,比較不推。

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柳葉魚跟波浪薯片,說到這個柳葉魚,後來吃到一半跟友人起了紛爭,這玩意兒,究竟是要一直翻面好,還是先烤半邊,讓表面微焦後再翻面!?最後僵持不下,差點翻桌拿了木炭互丟,在另外兩人的協調之下,決定拿起了桌上的四尾柳葉魚,發揮工科的實驗精神,烤看看!(其實一開始就拿起來烤不就沒事了嗎?)

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瞧,最後是先烤半邊,這套說法勝出,雖然贏了對方也不會幫我付錢,但是卻贏的了滿滿的成就感呀。

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比完了柳葉魚爭霸戰後,發現了這個德國豬腳,烤起來真他爹的好吃耶。

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皮脆肉Q,而且烤過之後,已經逼出了許多油脂,所以吃起來一點也不油膩。

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我發誓,這是最後一盤了,當時吃的時候覺得還好,怎麼整理照片的時候才發現吃滿多的。

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比較特別的是這裡有巧克力布朗尼,把布朗尼烤到快融化之後,外面酥脆,裡面則是半固半液態,非常好吃,不過滿容易燒焦的就是了。

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挖了兩顆哈根冰淇淋做收尾。

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整體來說,火烤兩吃這價格有哈根,飲料選擇還算多,肉質的部份吃起來感覺大多是偏柴,而且都經過調味,口感不太優,火鍋其實可有可無,畢竟湯頭挺弱的,而且只有基本的火鍋料可以吃。服務態度還算可以,換網很勤,上菜速度一流,含服務費600有找,算是中規中矩的一間燒烤店。

 

 

   餐廳名稱:瓦崎燒烤敦南店/火鍋燒烤吃到飽

   消費時間:2016/10

   地址:台北市大安區敦化南路一段16060

   電話:02 2752 5099

   營業時間:週一至週日,11:30~24:00

   每人平均價位:529+10%

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