【影片開箱】美國富及第Frigidaire 上下雙用多功能烤盤|烤肉、煎蛋、鬆餅、帕里尼簡單好上手

3C開箱測試

今天要介紹的是美國富及第(Frigidaire)他們家的烤盤,因為中秋快到了,而且感覺用烤盤烤肉,比起用炭火來烤簡單許多,加上溫度可以自己控制,對於我這種用木炭烤肉一定會臭輝搭的人來說,根本是太方便了。

 

▼外箱還滿大一個的,不過其實不會很重。

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▼拆開後,裡頭有用保麗龍保護的很好,避免在運送過程中發生意外。

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▼烤盤正面,兩個旋鈕分別控制上、下盤溫度,另外紅色的小燈是電源指示燈,藍色跟綠色則是上、下加熱指示燈,可單獨加熱,五段控溫,最高可以到210度。

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▼插上電源後調整溫度,如果加熱指示燈在發光,代表正在加熱,如果指示燈熄滅則代表溫度到了。

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▼把手可控制上烤盤拉起或是做帕里尼的時候加壓。

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▼側面左邊有個小按鈕,按下後烤盤就會彈起來,使用完可以很簡單就拿去清洗,要注意的是,上面為紋路烤盤,下面為平面炒盤,而且不能交換喔。(能跟原廠加購上平面、下紋路烤盤)

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▼後方有設計一個集油槽,煎完之後,一些油啦,還是食物的屑屑都會集中到這,再把它拆下來清理就好。

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▼打開為105度。

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▼按下這個按鈕後就可以開成180度。

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▼內附的使用說明書,除了基本的產品,操作介紹以外,還有食譜的功能呦。

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▼使用110V三插頭。

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在實際使用之前,先大概提一下他的優點好了。

※上下烤盤可180度開啟,而且兩邊都可煎烤。

※不沾塗層,好清洗。

※有平面炒盤,也有紋路烤盤。

※集油槽設計。

※五段控溫。

※可拆式烤盤。

 

 

Frigidaire 上下雙用多功能烤盤影片介紹

 

接下來就是實際使用啦!

 

番茄起司帕里尼

這烤盤的設計,可以很輕易的做出帕里尼,所以很興奮的選了它來當第一道試做的餐點。

 

準備材料:吐司、洋蔥絲、番茄片、奶油、雞蛋、黑胡椒、花生醬、起司

 

作法:

1.首先溫度預熱150度之後下奶油。

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1.首先溫度預熱150度之後下奶油。

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2.放入洋蔥炒香,將洋蔥炒至半透明即可。

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3.煎蛋,不沾塗層很好用,不用放油也不會沾。P1220224

 

4.將準備好的食材依序包到吐司中。

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5.上層吐司塗上顆粒花生醬,可增加帕里尼的層次感。

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6.吐司上可以塗點奶油,這樣能讓烤紋更明顯。

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7.把帕里尼放入烤盤後轉到5,輕壓,等待五分鐘即可。

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美味的帕里尼出爐~吐司烤的超酥脆。

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超快速五分鐘做好鬆餅

食材超簡單,做法也超簡單。

 

準備材料:牛奶、鬆餅粉、雞蛋

 

做法:

1.倒入約五分之三量杯的鬆餅粉。

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2.鬆餅粉跟牛奶的比例調為3:2,加上一顆蛋,視個人口感可變更比例。

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3.把麵糊打散之後就可以直接下鍋囉。

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4.上下盤溫度調整到5,等鬆餅起泡泡之後,就可以把上盤蓋上,形成漂亮的橫紋。

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5.接著再淋上蜂蜜就OK囉。

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乾煎牛排佐義大利香料

沒啥訣竅的一道菜。

 

準備材料:牛排、馬鈴薯、大蒜、奶油、義大利香料

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做法:

1.先把牛排放置室溫,用義大利香料包覆放半小時

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02.放奶油至烤盤後,丟入大蒜瓣。

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3.溫度調至最大210度,兩面各煎約一分鐘,把肉汁鎖在裡面。

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4.煎好後拿起來等約8分鐘,把下盤轉至3,小火再煎一次,順便煎一下馬鈴薯。

 

5.依照喜愛的熟度看要煎多久,就可以拿起來裝盤了。

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▼焦香酥脆的馬鈴薯。

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▼用烤盤煎溫度還滿好抓的,這大概是五分以上七分熟未滿。

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奶油煎鮭魚

準備材料:鮭魚、大蒜、奶油、黑胡椒

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作法:

1.跟剛剛牛排還滿像的,先下奶油、大蒜,最後放鮭魚。

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2.溫度調整到4,因為比較厚,所以溫度調太高會造成外焦裡面卻沒熟的狀況。

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3.接著盛盤後撒點黑胡椒就完成啦。

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整體來說,這烤盤目前在網路通路的價格不算貴,功能性也不錯,烤、炒都難不倒,因為不用瓦斯,直接插電就可以用了,所以很適合小資外宿族使用,180度打開後變成雙烤盤,也讓實用性大大提升,蓋起來後收納也不太佔空間。以上,使用心得大概是這樣囉,分享給各位。

 

 

商品規格

型號:FKG-2121BD

商品尺寸(**)141 x 364 x 319 mm

商品重量:3.7 kg

電壓/頻率:110V / 60Hz

消耗功率:1200 W

最高溫度:210±20

電線長度:2 m

產地:中國 (Frigidaire協力廠製造)

保固:一年

 

官網:http://relonintl.com.tw/

 

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