【台北】東街日本料理(台北龍江店)|二訪~千元無菜單料理|巴掌大的大蛤蜊|鮮甜無比的馬糞海膽

北部好味道

今天來拜訪的是東街日本料理,加上鶯歌店的話,這次是第三次了,算是間還不錯的日本料理店,中價位的無菜單料理CP值挺高,因為要跟朋友聚餐,所以就挑這間來用餐了。這天是假日,到了中午營業時間直接過來還是有位子,不過~不想碰運氣的話,還是訂一下位吧。

 

▼從南京復興走過來大概五分鐘,在龍江路的小巷子內。

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▼裡面座位不多,幾個四人小桌子,兩個八人的大桌子。

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點了一千元的無菜單跟可爾必思。

▼可爾必思$60,大寶特瓶990ml,比起其他店,50元結果只有一小杯的好多了…。

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▼無菜單的話,兩人一起點,菜都會放在一起上,五人點就是來一盤五人份的這樣。先上的是馬糞海膽,自己的馬糞自己挖。不過好怕嘴巴還是手被刺到喔。

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▼入口即化又綿密的海膽,吃起來沒腥味,反而濃郁的鮮甜味讓人好滿足。

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▼生魚片,兩人份就每種都一口,不過生魚片切的很厚,干貝也很大顆,所以吃完並不會覺得很空洞。

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▼炙燒過的干貝,表層微焦,並帶些許香氣,一口吃下能夠感受到相當的肥美厚實。

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▼焗烤茭白筍,筍子很清甜,不過沒什麼特別之處。

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▼臨走前問櫃台的大哥,他說這是黑點魚,魚肉略帶油份,而且挺細緻的,加上醬油能夠提鮮,可惜這魚並不大隻,兩個共吃一隻略顯不足。

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▼本以為是裝飾品的蝦頭,會拿去烤來後送上。

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▼烤牛小排,熟度控制的相當不錯,大約是在五分熟上下,肉質軟嫩,調味料除了海鹽外也有附胡麻醬。

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▼金黃色的炸蝦,表皮炸的酥脆,麵衣不油膩,個人不愛炸物,因此覺得比較普通。

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▼第一次吃到這麼大的蛤蠣,比湯匙還大,很清澈的湯,口味也是很清淡,只帶有一點點的鹹味,加上淡淡的鮮味。

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▼這超大的蛤蠣口感特滑嫩,有種以為自己在吃生蠔的感覺…。

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▼本來想說…不會這樣就沒了吧!?沒想到還有炙燒握壽司,上頭的小切花能夠增加炙燒的面積,而炙燒過後所流出的油脂,這…焦香味真的很迷人。

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▼飯後甜點,無菜單好像都是會有甜點的,之前印象中都是紅豆湯,這次則是白木耳湯,剛好可以去油解膩一下。

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整體來說,一千元無菜單需加10%,所以價格是1100,餐點新鮮、口味也不錯,讓人比較有記憶點的就是那個超大蛤蜊湯吧XD,單點的話,價格為中高價位,如果不到四人用餐的話,點無菜單合菜感覺會比較划算。

 

 

餐廳名稱:東街日本料理

消費時間:2017/09

地址:台北市中山區龍江路1063

電話:02 2507 6051

營業時間:週一至週日,1100~1400 1700~2200

每人平均價位:400~1200

 

 

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