【台北】À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館|美國頂級老饕牛排|愛評體驗團

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北部好味道
今天來拜訪的是位於捷運市政府站附近的艾朋牛排餐酒館,是墨賞集團旗下的新品牌,這個地方好像挺眼熟的,原來前身是前幾年有來用餐過的Le Meilleur 樂慕亞。
 
▼位於二樓,看到這個招牌右轉往上走就到囉。
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▼距離市政府捷運站四號出口只有幾分鐘路程,要約在這吃飯相當方便。
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▼用餐座位寬敞,這天是九點多來,不管是燈光還是裝潢都洋溢著浪漫氣息呢。
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▼店內有吧檯跟調酒師,另一邊則是開放式廚房,牆邊這裡還有許多美酒可供大家選擇,畢竟是餐酒館嘛。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)
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▼酒單的品項很豐富,另外也有限定星期的活動跟酒類優惠。
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▼目前在促銷的活動,龍蝦牛排海陸饗宴。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
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▼今天吃的是九點半之後才有的宵夜餐點,種類很多,而且都是適合配酒的料理。
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▼還有空運生蠔呢!
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▼美酒配好肉,大快朵頤就是讚。
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▼義大利麵。
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▼松露奶油味道很香,這邊還有他們手作的法式麵包,抹著搭配吃非常好吃。
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▼麵包還有用布包裹起來,有保溫效果,是很札實的口感。
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▼調酒,冰淇淋三明治,用OREO,加上白可可酒、牛奶、貝里斯奶酒調製而成的,喝起來都是濃郁的OREO跟奶味,沒什麼酒味,很適合女生朋友點。
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▼朋友的長島冰茶,伏特加+蘭姆+龍舌蘭+琴酒+威士忌+君度橙酒+檸檬跟可樂,是喝完感覺會讓人倒下的一杯酒。
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▼黑胡椒炒骰子牛,肉質鮮嫩多汁,厚實有嚼勁,帶點辛辣的黑胡椒提味,當消夜吃實在是太銷魂了。
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▼綜合冷肉起士盤,前陣子去了義大利餐館之後就有點愛上這類前菜,淡粉紅色的塞拉諾火腿,切成薄片,很特別,是柔軟濕潤的口感,西班牙臘腸,不死鹹,鹹香味迷人,直接吃或搭起司一起吃更有層次感。
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▼酥皮燻鮭魚風味南瓜湯。
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▼南瓜濃湯宇宙無敵超級濃,酥皮直接放進去湯裡面,會很結成一塊,所以服務生建議手撕成小塊後放到湯裡。
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▼會問你要不要來點現磨胡椒。
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▼濃郁又濃稠的南瓜湯,應該說更像是南瓜泥?裡頭還有很多煙燻鮭魚肉。
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▼田園蔬菜沙拉,新鮮爽脆的蔬菜,比較特別是有醃漬番茄、烤蘑菇及純白顏色,奶香濃郁的水牛起司。
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▼北海道干貝,超大顆的干貝兩面都有煎過,外層焦香,裡面則是軟嫩多汁。
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▼主餐上來前會先給上配料,分別是玫瑰鹽、芥末醬、芥末籽醬還有夏威夷黑鹽。
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USDA Prime美國頂級老饕牛排(6oz),鑄鐵鍋上除了牛排外還有烤大蒜,這熟度約是三分熟上下,也是最推薦的熟度,顏色充滿了粉嫩的紅色色澤,這肉汁是不是太吸引人了呢?他們的牛排都是用西班牙引進的百萬級木碳烤爐,以果木燻烤的方式來料理,細細品嚐中還能感受到一股原木芳香喔。
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▼老饕牛排的肉質比菲力還要更嫩,油花也多了一些,口感非常棒,同時也充滿了肉汁,我只沾夏威夷黑鹽提味,入口可以感受到高鹹度跟稍微刺激的辛味,非常適合燒烤類的肉料理。
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▼焗烤鮮蝦鮪魚奶油筆管麵,上頭的起司烤的金黃微焦,用叉子挖下,看這牽絲,實在是太邪惡了,吃筆管麵的時候,裡面充滿了番茄奶油醬,實在滿足啊。
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整體來說,這餐吃下來大約是將近四千上下,中高檔價位的水平,不過艾朋牛排餐酒館的服務、色香藝俱全的料理及裝潢,如果在重要的紀念日中來用餐,是絕對不會踩雷的,推薦給喜歡美食、酒、浪漫氣氛的你。
 
 
此為愛評體驗團特別邀約體驗活動
 
 
名稱:墨賞 艾朋牛排餐酒館
消費時間:2018 / 01
地址:台北市信義區忠孝東路五段139
電話:02 2756 7788
營業時間:11:3015:00 17:3004:00
價位:500~2000

 
 
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