【台中】飪室 Renshi 公正店|印度咖哩初體驗|窯烤壁咚甩餅|勤美商圈美食

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因為在PTT的一個偶然邂逅下,認識了一個愛吃咖哩的女鄉民,於是便相約到台中一起吃咖哩,打算好好的「飪室」一下XDD
 
 
店門口有酒瓶做成的牆,還停了台復古偉士牌,因為當時用餐的人潮還滿多的(建議先訂位),就不好給他們打擾了,店內的裝潢很特別,是很有個性的風格吧,座位雖然感覺不多,但用餐空間寬敞舒適。
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營業時間是到下午三點,但是兩點廚房就收了,我們來到這邊的時候恰好是一點五十幾分,算是趕上了末班車。
 
 
一帶完位,店員很快地送上菜單,並且跟我們打趣著說,請我們再五分鐘內點完餐喔!便開始介紹起了餐點。(最後點餐時間為兩點)
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咖哩的辣度可調整,另外+69元可升級套餐,多了飲品跟甩餅,甩餅的話有原味/蒜味/奶油/起司等,四種口味。
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妹子點的是本日主廚限定,但詳細是什麼我也忘記了,畢竟是跟妹子吃咖哩嘛,醉翁之意不在酒啊(被打)。
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鮮蝦咖哩,使用的是進口南美白蝦,雖然很愛吃蝦子,但身為一個超懶惰剝蝦殼的人,一聽到是去殼蝦,想都沒想,馬上就點了。
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蝦子滿大尾的,大概有五到六隻吧,香料味跟秋意一樣濃,但覺得不辣。
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飯應該是泰國米,口感偏硬,但粒粒分明,雖然是泰國跟印度的搭配組合,但沒什麼特別讓人驚艷地方,就跟想像中的一樣美味吧。
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起司甩餅,一上桌就充滿了麵皮香。
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中間包了起司,一吃下去不得了,牽絲想拉多長有多長,一整個就是吃很爽,直接單吃或是沾著吃,各有不同的風味,烤餅有點厚度,所以吃起來頗Q,口感極佳。
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原本以為烤雞以為是整隻的那種,不過端上的是完全沒雞皮的雞肉(超愛吃酥脆雞皮的人),不過口感意外的一點也不乾柴,醃製的相當入味,真的要說缺點的話,大概就是五塊,兩個人很不好分吧。檸檬茶忘了拍,請原諒我跟妹子聊天聊的太開心,這個熱檸檬茶,不會太酸,甘甜與澀味均衡。
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覺得口味、裝潢、價格還有服務都還不錯,整體來說是可以再訪的一間餐廳。用餐結束後,店員跟我們說,讓我們吃的有點趕,很不好意思。其實不好意思的是我們啊,因為我知道那種最後點餐時間五分鐘,以為大夥可以收工了,結果又要接客人的那種感覺XDDD。
 
這天真的很幸運,差一點點就吃不到美味的咖哩了。
 
 
 
 
名稱:飪室 Renshi 公正店
消費時間:2019 年/ 05月
地址:403台中市西區公正路168號
電話:04 2301 0857
營業時間:11:00–15:00 17:00–21:00
價位:200~400
 
 
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