【新竹】Mr.路克 品牌火鍋店|母湯熊冰磚湯底|竹北高鐵店|新竹高鐵美食

人生第一次來到新竹玩,搭高鐵回家前,想說先在附近吃個晚餐,最後就找到嘉豐南路2段,JASONS超市樓上的這間火鍋店。
 
 
店內位置不多,整體風格相當簡約(但因為人太多就沒拍了),店內都是四人桌,如果雙人用餐的話,會被分割成兩邊喔。
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放醬料的區域很乾淨,還用著復古行李箱裝著,很有趣。
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飲料種類比較少,只有檸檬紅茶跟無糖綠茶兩種。
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價位方面,其實不算便宜,是偏貴的,不過從餐具到食材,給人一種很有質感的感覺呢。
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總共點了兩個鍋,麻辣鍋跟清湯鍋,然後加了一份肉盤跟海鮮總匯,另外店家有一個平日一到五,肉盤加購只要49元的活動,雖然這天是端午節,但禮拜五一樣店家算優惠。
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一上桌就有招待免費毛豆喔。
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麻辣鍋湯底,有鴨血跟豆腐,瞧瞧這顏色,看起來真的很辣。
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雖然是清湯,但是有紅蘿蔔跟蘋果等蔬果,讓湯頭喝起來更加清甜。
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菜盤,這個母湯熊好像是他們這家主打的賣點,其實就是湯底啦,在一開始就要放進去鍋子裏頭煮,某種意義上來說好像褲子放屁,等火鍋滾需要再多花一點時間。
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不過話又說回來,看著熊在湯中融化的樣子,其實讓人有點覺得療癒(獵奇)…。
 
 
海鮮都挺肥美的,這樣加價$168,其實算滿划算的。
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套餐的肉,食光雞跟牛肉。
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副食我選了烏龍麵,另外還有雞蛋、白飯、王子麵、寬冬粉跟手工意麵可供選擇。
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雖然是隨便找一家當晚餐的火鍋店,但撇除了母湯熊這個有趣的賣點,品質也是相當不錯的,只是這樣一整個吃下來也不便宜就是了。
 
 
餐廳名稱:Mr.路克 品牌火鍋店 – 竹北店
消費時間:2019.06
地 址:302新竹縣竹北市嘉豐南路二段11號
電 話:03 668 5156
價位範圍:300~500

 
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