【台中】三重埔米粉湯｜小菜超多種，最厲害的是大骨湯、韭菜免費加好加滿

台中小吃推薦，今天拜訪的「三重埔米粉湯」，是2018年才遷址過來南屯的，原本就小有名氣，現在的店面超級大，前面還可以停車，環境也是相當乾淨，除了有冷氣外，還附有化妝室，以小吃店的規格來說，幾乎是五星級的裝潢了吧！！！

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三重埔米粉湯在哪裡

三重埔米粉湯位於台中市南屯區永春東七路528號，隔壁就是STARBUCKS 星巴克 (永春東門市)，每次去星巴克工作前，都會在附近找一些吃的，這次剛好找到這家。店門口就可停車，附近也有不少路邊停車格可以停，只是…用餐時段不好找到車位，所以還是乖乖停收費停車場囉，

天啊！明明才十一點左右，店內卻已經有滿滿的人啦！座位為四人方桌，間隔算是蠻寬敞的。

自助區有餐具及醬料自取，另一邊…滿滿的韭菜，還有大骨湯，都是無限量供應的喔。

牆上有一堆公仔，不知道是不是跟隔壁是夾娃娃機店有關。

主食很簡單，米粉湯、瓜仔肉飯跟白飯，另有湯品、黑白切、青菜及一些炸物等，小菜的品項相當豐富呢。（拍到外帶菜單，但內容跟價格是一樣的）

一端上來，根本看不出是什麼東西，撥開韭菜後，才知道是米粉湯。喝起來有厚重的胡椒味，而湯底的鮮甜來自於大骨湯及韭菜，鹹味則是蝦米，這綜合起來的香氣，我超級喜歡。粗米粉已經切斷，搭配上韭菜段，口感相當爽脆呢！

瓜仔肉看起來是瘦肉偏多，但口感不會柴，甚至還滿彈牙的，醬汁甘甜開胃，鹹度也很剛好。

僅撒上薑絲、蔥花跟蒜泥，豬舌本身軟嫩又充滿嚼感，吃起來沒腥味，還不錯。

蘆筍要是份量可以再多一點就好了，另外美乃滋有點太甜啦！！！

外酥內軟的炸豆腐，上面的醃蘿蔔有點鹹。

咦？今天雙十節，不是情人節欸，老闆娘送了我一顆愛心炸豆腐？

骨仔肉的肉可真嫩，軟骨的地方帶有點咬勁，可以夾出來沾點醬油膏跟辣醬吃，也是超美味的～

三重埔米粉湯，主食30到40元左右是還好，主要貴的是小菜，但是到這種小吃店，小菜肯定會點好點滿，兩個人吃一吃，價格為375元，價格稱不上便宜，但如果只是想吃米粉湯的話，這兒能夠韭菜、大骨湯無限吃，倒還挺划算的。