因為疫情的關係，宅配冷凍食材到家裡自己煮已經是常態了，加上如果要買豬肉的話，去傳統市場很常搞不清楚要買什麼部位，而且價格不太透明以及還要花時間逛市場，所以乾脆在手機上點一點就送到家了，超方便。 這次要介紹的是品牌是「陽光豬」，他們是由有農畜獸醫、農學碩士並有專業農畜背景20餘年的張氏兄弟所創立的。這兩位養豬職人，從直營牧場的科學育種到防疫計畫、自配飼料、履歷資料等，都訂定了嚴格的管理標準，以替我 […]…
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料理
今天來拜訪的是位於捷運松山站附近的Lacuz 泰式料理吃到飽，從一號出口出來，看到首都飯店走進去就是了。 來之前也沒聽過這間店，爬文好像開了一陣子，一開始是賣套餐的，這幾個月開始才有吃到飽，而公館店好像開了很久，不過評價似乎很兩極。 會選這間是因為同事當月壽星，本人有5折優惠，同行的則是88折，五個人去吃，均分一個人是488元。 前面有說過，他們是飯店的一樓，所以早上時段是提供給旅客吃早餐的， […]…
今天來拜訪的是位於南港展覽館附近的武侍酒居酒屋，這一兩年來過好幾次，一部份是因為南港加上再過去的汐止、七堵這邊，好像沒有一間可以小酌的居酒屋，大多都是熱炒店，再來就是他是少數中午就有營業的居酒屋，就算不喝酒，跟朋友約在這吃午餐也挺方便的。 從南港展覽館五號出口過來，不用五分鐘就到了，旁邊都是普通民宅，所以店門口特別顯眼，散發出了濃濃的日本氣息。 &nbs […]…
（此篇皆為nokia 8.1拍攝） 今天來拜訪的是位於汐科遠雄廣場的小蒙牛，說到這個小蒙牛，不知曾幾何時開始推出了火烤兩吃，本來是想吃涮乃葉的，但可稱為涮乃葉大股東的我，一個月至少吃上好幾次，所以想說來改吃別的看看。 在此之前只有吃過基隆店的，裝潢感覺差不多，沙發椅很舒服，空間也很寬敞。 平板點餐很方便，不過其實滿 […]…
今天拜訪的是位於捷運雙連站附近的百八魚場，百八創立於2009年，主打親民樸實的中低價位，同時滿足饕客的味蕾，之前就有想要來吃了，不過一直找不到機會，這次剛好去爬山，結束就跟朋友約在這邊用餐。 裏頭挺漂亮的，原木裝潢很有日本餐廳的味道，用餐空間寬敞，不過人真的好多，排了約十多分鐘才有位置。 入座後，每個桌上都有簡單的調味料，木製的小隔間可以劃 […]…
今天拜訪的是位於捷運市政府站附近的宸料理，步行約三分鐘即可到達，隱藏在商業大樓的B1，原本賣的是高檔無菜單日式料理，而今年則是推出了頂級鍋物。 宸料理與隔壁的好客燒烤是同一集團，因為前幾個月剛好吃過好客，所以門口的金牛讓我有滿滿的熟悉感啊。 由於原本是老闆的私人招待所，所以可以看出裝潢給人金碧輝煌的華麗感。用餐區有吧檯跟小包廂，如果是吃火鍋 […]…
還記得這一天是12/31為了要準備迎接新的一年，晚餐就決定把剩餘的扣搭都拿去迎接新年。 たくみ割烹店，從鳥取車站步行過來大約是三分鐘，是間頗有歷史的火鍋店，於1962年開始營業，超過了五十年的歷史，據說是因為當年老闆特別喜歡中國的涮羊肉火鍋，因此就把這種銅鍋料理帶來了鳥取（據說是日本第一間涮涮鍋！？），除了餐廳本身歷史悠久外，建築本身更是散發出了古色古香 […]…
今天來拜訪的是位於雙連站附近的酌燒 串燒酒食，隱身於巷弄內，一路走過來發現這邊很多居酒屋、深夜美食，可是說是競爭相當激烈啊！ 雖然說是居酒屋，但是門口卻散發出了美式輕工業的氣息。 工業風像是裸露的管線跟牆面，經過設計後不但另類而且也很有味道， 門口旁這一區可以容納八個到十個人左右，很適合一群人下班直接過來小酌。 店內提供了電子 […]…
前言 － 沒有計畫的計畫 每年的六月底，公司都會有固定兩天的假期，於是我請了三天假，讓它成了九天，實在是太聰明啦～～～不過，這麼長的時間要幹嘛？當然是拿來環島囉！ 去年跨年也是一個人環島，前前後後做了好久一段時間的功課，這次不一樣！我來玩更有趣的，「一場沒有計畫的旅行」就此展開，離開了自己活膩的地方，去到一個不熟悉的城市，沒有目的的限制，一切看心情，享受一個沒有計畫的計畫，只要知道今天晚上有 […]…
之前在沖繩有吃過吃到飽的居酒屋，而今天要介紹的這間，博多車站附近的にぱち，也是吃到飽的喔！是連鎖的居酒屋，在日本總共好像有六、七十間吧，價格不算太貴，酒類選擇多，而且東西又超好吃的，網路上好像沒啥人寫，所以馬上寫了一篇來跟大家分享。 這天是來到九州的第三天，溫度只有七、八度左右吧，一夥人走在路上不知道要吃什麼，霎那之間看到頭上大大的看板寫著：「２時間食べ飲み放題300 […]…
大家聽到廣達香，第一印象應該就是他們的肉醬吧，這次要體驗的是他們家的新產品手工水餃，比較特別的是，這個水餃就是跟他們的招牌－廣達香肉醬做結合。 ▼口味有兩種，分別是大家熟悉的肉醬口味還有牛肉口味，肉醬使用的是廣達香獨家調配的罐頭製作而成，還記得小時候拌飯伴麵的那個味道嗎？沒錯～這次手工水餃它搭配豬肉，打造出獨一無二的創新肉醬口味。 ▼背面有建議烹調方式，比較常見的煮， […]…
御成町浪漫鰻屋的本店是在中山北路上，而南港CITYLINK這間則是第二家店，原本以為這麼日式的名字，是從日本來進來的，沒想到是台灣的養鰻業者投資開的，除了招牌的鰻魚飯之外，也有其他滿壽司、披薩、火鍋、串燒等多種料理。 11點到這邊我們是沒有訂位的，裡面大慨只有2分滿，不過12點多離開的時候已經沒什麼位置了。 入座時會招待一盤毛豆，吃起來不錯 […]…