今天要介紹的「小夫妻拌麵」,在拌麵界可以說是無人不知無人不曉,從幾年前開始販售時就很夯,到現在風評依舊很好,而且還有網紅持續在開箱試吃,今年更榮獲2022台灣十大快煮麵排行必吃,究竟是什麼原因,可以讓小夫妻拌麵紅這麼久呢? 我想就是味道吧!好吃加上穩定的品質,誰也不能動搖它在拌麵界的地位。 去年因為中秋節快到了,所以小夫妻拌麵推出了嘉義好食光禮盒,反轉了我中秋節只能送餅的既定印象,現在,送乾拌麵 […]…
美食
今年因為疫情的關係,各種即食料理包嶄露頭角,也讓人覺得,原來這種料理也能變成宅配美食啊!而今天要介紹的「秋紅饗」,就是近期在網路上很夯的美食之一。 開箱囉!買了胡椒豬肚雞跟魷魚螺肉蒜,兩種產品的外盒顏色設計不同,右方有大大的產品名稱,搭配上使用的食材插圖,看起來精緻又可愛。 拆開後是鋁袋包裝的即時調理包,使用了高溫高壓殺菌滅菌釜,完全沒有添加任何防腐劑,常溫保存可以長達兩年呢! 調理方式很簡單, […]…
以前自己總是個無肉不歡的人,最近幾年才開始挖掘有趣的素食餐廳,而這個「有趣」,除了口味以外,創意也是個很重要的元素。有些餐廳是用素食來呈現葷食的樣子,有些則是用素食展現非素食的味道,而要如何料理,靠的就是廚師的功力囉。 今天拜訪的是位於大墩十九街上的「有樹食」,隱藏在精明商圈內,是才營業短短不到半年,卻在網路上一致好評的素食餐廳。 遠遠走過來就會看到「有樹食」大大的招牌。 內容目錄 有樹食用餐環 […]…
因為疫情的關係,宅配冷凍食材到家裡自己煮已經是常態了,加上如果要買豬肉的話,去傳統市場很常搞不清楚要買什麼部位,而且價格不太透明以及還要花時間逛市場,所以乾脆在手機上點一點就送到家了,超方便。 這次要介紹的是品牌是「陽光豬」,他們是由有農畜獸醫、農學碩士並有專業農畜背景20餘年的張氏兄弟所創立的。這兩位養豬職人,從直營牧場的科學育種到防疫計畫、自配飼料、履歷資料等,都訂定了嚴格的管理標準,以替我 […]…
今天拜訪的是位於榮華街榮華富櫃內的「鐵厝鍋燒」,就在同一天中午吃的「志氣雞飯」旁邊。 開始營業到現在才過三個月,雖然目前google map上的評論還不多,但是在分數上卻有著4.9星的高分。 內容目錄 鐵厝鍋燒用餐環境 鐵厝鍋燒菜單 鮮小卷鍋燒$150 海石斑海產粥(限量)$130 香煎小卷$100 整體來說 名稱:鐵厝鍋燒 消費時間:2021 年/ 04月 地址:404台中市北區榮華街199號 […]…
【商品名稱/價格】:炙燒雞豚雙拼/85元 【便利商店/廠商名稱】:全家/燒丼 【規格/內容物/熱量】:342g /660大卡 【評分】:80 【心得】: 看到燒丼跟全家的聯名款,雖然價格不便宜,不過看在好像還滿大碗的份上,就買了。 微波完後,膠膜還沒完全撕開,就聞到香噴噴的味道,這個炙燒雞豚,雞肉是採用雞腿肉,豬肉則是五花的部份。先說說豬肉吧,當初炙燒的時候可能就有點焦過頭了,後面微波完水分又更 […]…
今天拜訪的是位於西屯區向上路三段上的熱浪島南洋疏食茶堂,會來這間呢,是因為耳聞到朋友說,這間南洋風味的素食餐廳很厲害,所以就過來踩看看。 這間店北、中、南都有分店,規模算是不小。開車過來,附近有滿滿的路邊停車格,雖然是端午連假,但還是一樣有地方可以停喔。 店門口就是充滿度假氣息的南洋風,店面無敵大,門口有涼亭,旁邊也有小部份的露天座位區,甚至還有小朋友的沙灘遊戲區呢。 一進去會發現挑高的內部裝潢 […]…
今天拜訪的是中華西街上的無名麵攤,如果要來的話,可以在google map找賢哥麵店,而在他的正對面,就是這次要介紹的麵攤了。 遠遠走過來就看到老闆娘親切的在向我們招手,這天早上八點多過來,相較於對面的賢哥,這邊大多都是外帶居多。 他們賣的東西還滿多的,除了一般麵攤會看到的菜色外,還有賣便當、豬腳飯、豬排飯、豬腳麵、四神湯、水晶餃湯、蘿蔔糕等,價位的話,就中規中矩囉。 陽春乾麵,滷汁味道走的是比 […]…
今天要介紹的是位於青海路上的古意人(完全聽不出來是賣什麼的對吧?),還記得這天是因為住在附近的富王飯店,早餐突然想吃炒麵,找來找去,沒想到就這樣被我找到了,看著估狗地圖上的評論不到十則,也不曉得這間店是否還健在,於是就走了過去晃看看。 一過去不得了,雖然照片沒拍到,但是後面的桌子可是座無虛席啊,只看著大姊手起刀落手起刀落一個人hold住了全場。 牆上的手 […]…
今天來的是新光三越台北南西店9F的活動會館,從9/27到10/8號,網羅了將近40家日本人氣商店,究竟有哪些好吃又好買的呢?讓我們繼續看下去 從八樓電扶梯一上來就會看到熱鬧的展場。 門口就是卡娜赫拉人形燒,可愛到讓人捨不得吃啊! 甲子園炸雞(じゅげむ 甲子園球場前店),1994年於阪神甲子園球場前創業,是專門賣炸雞、烤雞肉串等雞肉料理的店,炸的酥脆的外皮,會淋上充滿大蒜香氣的特製醬汁, […]…
今天拜訪的是位於星月大地景觀休閒園區內的餐廳,因為在這邊住宿的關係,於是晚餐也決定在這邊用吃囉!假日的話門口還會有樂團表演喲! 菜單的部份,大多都是以套餐為主,有中式、泰式,西式,另外也有火鍋跟單點炸物,下午茶時段有供應甜點,飲品則有咖啡、茶、特調、果汁、冰沙以及氣泡飲。 餐廳的用餐空間很寬敞,而且有270度無死角的觀景台,可以看到遠方廣闊的山及海。 餐廳內的飲料吧檯,裝潢頗有異國風情。 還有賣 […]…
今年初,台中開了一家來自新加坡的迴轉鍋物「街喜鍋」,其實迴轉鍋物在台灣是很少見,但也不是沒看過,比較特別的是這家街喜鍋,在店家的巧手佈置下,變成了一間適合網美打卡的潮店。 位於育才派出所旁的巷子內,其實還挺隱密的。 大門口有花牆,裡面還有沙發、天使翅膀、書牆等各種打卡的拍照牆,據說是出自老闆娘之手,想必也是位常常到處拍照打卡的網美吧!? 櫃台也佈置得很美喲! 光線美氣氛佳,隨便拍拍都好看,完全看 […]…