【台中】一貫手作壽司|使用台灣在地新鮮食材,再用創意詮釋日本料理
今天拜訪的是位於西屯區福林路上的「一貫手作壽司」,前幾天還有被華視新聞採訪,網路評價也相當不錯!所以就決定來拜訪看看囉!店門口這邊算是有點鄉間小路的感覺,門口沒辦法停車,如果開車來的朋友,建議停到國安二路上,這邊有滿多…
今天拜訪的是位於西屯區福林路上的「一貫手作壽司」,前幾天還有被華視新聞採訪,網路評價也相當不錯!所以就決定來拜訪看看囉!店門口這邊算是有點鄉間小路的感覺,門口沒辦法停車,如果開車來的朋友,建議停到國安二路上,這邊有滿多…
今天拜訪的是位於文心家樂福B1的御閣手作壽司,因為要來家樂福採買的關係,所以就隨便找一間店來吃了,覺得還不錯吃,就推薦給大家。 過來這邊用餐,車就停在家樂福停車場就好了。 從B1走過來,隨著指示牌走,就會看到御閣囉,雖然是美…
今天拜訪的是位於捷運101站2號出口附近的心月懷石料理,走路過來不用三分鐘,隱藏於基隆路交叉口的信基大樓內,門口看起來略顯低調。不過心月卻已經在信義區耕耘了十六個年頭,在日本料理的一級戰場,「信義區」中算是頗負盛名。 走…
我與小林英夫的第一次邂逅, 那是2017年的11月,還記得那天飄著小雨, 外面的招牌以及樸實木門,看起來並不顯眼, 但用我完餐之後,就深深的愛上這裡了。 從此之後,不管是朋友、同學還是同事,問我哪裡有推薦的日本料理店…
今天來拜訪的是位於南港展覽館附近的武侍酒居酒屋,這一兩年來過好幾次,一部份是因為南港加上再過去的汐止、七堵這邊,好像沒有一間可以小酌的居酒屋,大多都是熱炒店,再來就是他是少數中午就有營業的居酒屋,就算不喝酒,跟朋…
還記得這一天是12/31為了要準備迎接新的一年,晚餐就決定把剩餘的扣搭都拿去迎接新年。 たくみ割烹店,從鳥取車站步行過來大約是三分鐘,是間頗有歷史的火鍋店,於1962年開始營業,超過了五十年的歷史,據說是因為當年老闆特別喜歡中國…
還記得幾個月前拜訪了三十三間堂,離去時發現隔壁的姊妹店「小林英夫」大排長龍,因此也產生了濃厚的興趣,相較於「三十三間堂」的頂級高價位路線,「小林英夫」這麼熱門的原因,我想有一大部份是它不但不貴,而且又有很高的水準。 &nbs…
今天來拜訪的是東街日本料理,之前有吃過一次鶯歌店,對於這間店的印象不外乎就是便宜、擺盤漂亮,口味跟食材也不差。因為要跟朋友聚餐,找了找日本料理,無菜單大多是在千元以上價格,想要便宜又大碗的,印象中也只有它了,如果…
上次來吃欣葉好像已經是三百年前的事情了,這天是10月31日,公司有放假,欣葉也公告說今天收費是採平日價格,因此吃起來心情特好,CP值特高XD。 今天吃的是位於新光三越的欣葉信義店,雖然今天應該算是平日?但是門口還是…
今天要拜訪的是位於台北火車站附近的和歌壽司,在前往之前有稍微爬一下文,原來已經營業也有一段時間了,這天是平日晚上來用餐,人潮也是不少,假日前往可能就需要訂位了。 ▼外觀裝潢讓人感覺非常華麗,很像是西式餐廳的…
▼這間洺町和風美食位於捷運南京復興站附近,步行五分鐘內可以到達,招牌很明顯,應該不難找。 ▼進入門口之後,可以看到仿真的食品模型。 ▼開放廚房可以看到師傅在切生魚片喔,裝潢也很乾淨明亮。 ▼因為還沒…
經過昨天累死人的環球影城之後,今天的行程是: 伏見稻荷大社>嵐山渡月橋>嵯峨野竹林步道>野宮神社>清水寺>音羽瀧>京都藝術車站> CHECK IN(京都東急) ▼一大早起來風景真的不錯。 ▼接著東西整…
上次去吃完之後過了兩個多月,最近一直很想在去吃一次,所以剛剛放假就去了,沒想到只是家裡附近的小店,人居然多到要排隊啊! ▼這次點的是蝦壽司(120),蝦子滿新鮮的,他的芥末很有味道但是不會很嗆,整…
御成町浪漫鰻屋的本店是在中山北路上,而南港CITYLINK這間則是第二家店,原本以為這麼日式的名字,是從日本來進來的,沒想到是台灣的養鰻業者投資開的,除了招牌的鰻魚飯之外,也有其他滿壽司、披薩、火鍋、串燒等多種料理。 &nb…
一風堂是讓我最有印象的應該就是剛到台灣的時候,排著長長隊伍的新聞吧,這個九州博多拉麵到現在,世界各地,甚至是台灣,已經展店展了好幾間,今天中午去的是位於信義三越 A8的一風堂。 12點整,人潮普普通通,大慨…
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