【台北】德滿芬專門店Der Muffin Man|偶爾閒暇~享受早午餐「食」光|愛評體驗團
瑪芬(Muffin)起源可追溯至西元11世紀的英國,是以酵母製作麵糰,經過烤、蒸等方式,製作成圓餅且有厚度的形狀,大多是以淋上、或切開後沾上果醬、蜂蜜或是乳酪等,形成各種不同的口味,後來美國人在瑪芬中加入了砂糖、泡打粉,並在麵…
瑪芬(Muffin)起源可追溯至西元11世紀的英國,是以酵母製作麵糰,經過烤、蒸等方式,製作成圓餅且有厚度的形狀,大多是以淋上、或切開後沾上果醬、蜂蜜或是乳酪等,形成各種不同的口味,後來美國人在瑪芬中加入了砂糖、泡打粉,並在麵…
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