【台北】千層蛋糕 塔吉特信義人文館|超夢幻的彩虹千層蛋糕|享受悠閒的下午茶時光

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北部好味道
今天拜訪的是位於信義區莊敬路上的塔吉特信義人文館,這邊對我來說,感覺不是個時常會經過的地方,而這次會來是因為剛好爬完了象山,不知道該吃些什麼,最後意外發現了這間店,總之是個偶然的相遇。
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▼在信義區的巷弄之間,居然有個這麼悠閒的地方,所以說運動完,來這邊吃個下午茶聊聊天真的挺享受的。
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這裡主要就是賣千層蛋糕,在網路上有著不錯的高人氣,但是這天來的時候其實沒什麼人,可能是地點加上宅配比較方便的關係吧!
 
▼加價可以升級套餐,就是蛋糕加上布丁/果凍$90這樣子,飲料的話,均一價都是$100,有咖啡、茶、奶茶等。
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▼種類滿多的,本來想買季節限定的草莓千層蛋糕,結果!!太熱門賣完了,超悲傷。
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▼熱情可可$100,味道濃郁但不至於太甜,拿捏的剛剛好,不過爬文幾年前一杯只要六十塊說。
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秋冬限定宇治金時$70,看到限定就點了,宇治指的是京都宇治周邊產的抹茶,而金時則代表日本童話「金太郎」裡頭的主角,由於他的臉是紅色的,所以紅豆又被稱為「金時豆」。
 
▼上層是抹茶粉跟岩燒蛋皮組成的,中間厚厚的一層則是台灣紅豆做成的內餡,吃起來口感非常綿密,一口吃下,抹茶與紅豆的組合啊,一紅一綠顏色搭配起來不但吸睛,紅豆的甜與抹茶的苦澀還有著相輔相成的效果。
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▼因為想吃的草莓沒有了,所以就點了草莓甜心$65,使用手工製作的草莓果醬,帶有點果粒,充滿了草莓香氣,搭配上了奶香味十足的鮮奶油,有著酸甜的美妙滋味。
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▼芒果布丁,套餐的,吃起來就沒有蛋糕來的這麼有特色了。
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▼蜂蜜彩虹$70,相當夢幻的顏色,不過味道就是蜂蜜味,除了顏色很少女以外,似乎沒有什麼特別的。
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居然一口氣吃了三塊蛋糕!整體的味道還不錯,不過由於是冷凍的關係,口感我覺得稍硬,可能要放在室溫一陣子再吃,那樣的口感我比較喜歡,用餐空間相當舒適,是很適合下午茶聊天的地方。
 
 
名稱:千層蛋糕 塔吉特信義人文館
消費時間:2018 / 02
地址:台北市信義區莊敬路42312
電話:02 2720 4532
營業時間:10:00-21:00
價位:低消$90

 
 
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