【日本】大阪 利久牛舌大阪店 牛たん炭燒 利久｜爽度破表的厚切牛舌定食

利久牛舌是仙台很有名的碳烤牛舌餐廳，在日本有不少分店。因為昨天吃了神戶あぶり牧場厚切牛舌的關係，害我睡覺時，仍想著牛舌的美味，於是決定一早就前往JR大阪車站附近的牛たん炭燒 利久大阪店，再吃一波牛舌。

利久牛舌大阪店在哪裡

利久牛舌大阪店位於大阪府大阪市北区梅田３丁目１−１ JR大阪駅エキマルシェ。

嗯，人生地不熟的，在這裡的第三天，還是超容易迷路的啦！乾脆走到外面再看地圖找比較快。

利久牛舌大阪店用餐環境

一開店就來囉，是當天的第一組客人。

店內的位置並不多。

最裡邊還有店員在這烤牛舌，不過廚房的排煙系統弄的很好，完全聞不到油煙味。

一入座就會上無糖的熱麥茶。

利久牛舌大阪店菜單

>>利久牛舌大阪菜單請點我<<

以定食為主，除了牛舌外，還附有配菜、牛尾湯、白飯與甜點，價格主要是以牛舌片數的不同，而有所差異。

利久牛舌大阪店餐點介紹

配菜

醬菜口味超重，自己是沒有很愛。

麥飯

白飯裡面還糝入了些許的麥，飯煮得不錯，粒粒分明又蠻Q的。

牛たん極定食

瞧～這牛舌的切面，真的很厚，而且中心還帶有點微微的粉紅色，真美啊。

咬感非常爽快，又彈又脆，咀嚼時散發的炭烤香氣，伴隨著濃郁油脂香，在口中慢慢浮現，實在太美味。

牛尾湯

牛尾湯是清爽的又鮮甜的味道，在這冷颼颼的冬天，暖心又暖胃啊。

單點牛舌

單點了牛舌，分別是鹽味與味噌4片+4片，旁邊的白菜居然是醃白菜。雖然我點的是薄切，但怎麼也感覺很厚？

個人比較喜歡鹽味的，味噌反而太重口味了些。

甜點

其實這甜點還蠻好吃的，雖然網路上大家都說不怎麼樣。

利久牛舌大阪店評價

利久牛舌的牛舌定食，是在台灣吃不到的美味，不過可能是因為昨天的神戶牛舌太強大，導致我覺得，它雖然也是很好吃，但～是想像的出來的口感與味道，因此並沒有太多的驚喜感。

利久牛舌大阪店店家資訊

• 名稱：牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店
• 地址：日本、〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田３丁目１−１ JR大阪駅エキマルシェ
• 電話：+81663430910
• 營業時間：11:00-23:00
• 價位：JPY 1,500~5,000
• tabelog：請點我

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