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拉麵

【宅配】森本家|台北超人氣老店新推出冷凍拉麵|100%還原的好滋味,讓你一秒到日本

【宅配】森本家|台北超人氣老店新推出冷凍拉麵|100%還原的好滋味,讓你一秒到日本

宅配美食

今天要介紹的美食,是拉麵,但是卻不是像一蘭或是其他市面上的那種快煮拉麵,而是真的原汁原味冷凍宅配到你家的真˙拉麵,它是由來自台北東區老字號拉麵店「森本家」所推出的。 網路上購買的價格是5組送1組合計980元,一碗的單價大概是160左右,以內容物來說,除了有湯包外,還有拉麵的配料,重點是連叉燒也都有,所以我覺得買來嚐鮮的話,其實也不算太貴。 森本家販售的拉麵有熊本冠軍拉麵、豚骨叉燒拉麵、醬油叉燒拉 […]…

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【台中】新撰組拉麵|挑戰八人份終極餓魔版牛肉拉麵|1.3kg滿滿肉品撐破肚皮

【台中】新撰組拉麵|挑戰八人份終極餓魔版牛肉拉麵|1.3kg滿滿肉品撐破肚皮

中部好味道

今天拜訪的是位於西區,隱藏於模範街內的拉麵店「新撰組」,距離誠品綠園道還滿近的,門口招牌很大算好找。 從開幕到現在好像才幾年的樣子,但已經開了好幾間分店,而且在網路上也累積了不小的名氣,是便宜又有特色的一間店。一走進店裡,裝潢走的是比較簡約的日式風格,不說是拉麵店,大概會以為它是一家居酒屋呢。 後面居然還有沙發等候區。 一入座,就會招待免費的無糖紅茶。 菜單就在牆上,剛開幕的時候好像只有十來種, […]…

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【台中】玖月拉麵|雙刀豬肋排拉麵|北屯拉麵推薦

【台中】玖月拉麵|雙刀豬肋排拉麵|北屯拉麵推薦

中部好味道

這天來台中玩,住的是兆品酒店,而飯店一出來附近好像有點鳥不生蛋,走到了中清路上才有吃的,看來看去,看到了一間應該是才剛開始營業的玖月拉麵,發現評價好像還不錯,就走進來吃看看。 開車過來應該滿方便的,因為他就開在停車場裡面啊!!! 旁邊有一小間貨櫃,算是內用區吧,不過裡面還滿熱的。 飲料自取無限料供應。 菜單 價格最便宜的只要$130,湯頭部份可以選豚骨湯或是蝦湯,不過怕膝蓋痛,所以還是點普通的豚 […]…

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【台中】Nagi豚骨拉麵 凪|吃完滿嘴黑嚕嚕的黑王拉麵|老虎城店|西屯區美食

【台中】Nagi豚骨拉麵 凪|吃完滿嘴黑嚕嚕的黑王拉麵|老虎城店|西屯區美食

中部好味道

今天拜訪的是位於台中老虎城的凪 nagi,在台北吃過不少拉麵店,對我來說這家算是每次去都很穩又好吃的一間,總之又是不知道要吃什麼的一餐,於是就選擇了凪 nagi。 有內用座位區,不過因為人超級多,所以就被安排到了吧檯區。 座吧檯區座位的好處,應該就是可以感受到廚房熱騰騰的氣、香味,還有看廚師的表演吧。超帥甩麵!為了避免水把湯頭味道沖淡,且能讓麵條好好的吸附湯汁,因此水可是要甩 […]…

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【台北】東京油組總本店 台北敦南組|沒有湯的拉麵初體驗|捷運忠孝敦化站美食

【台北】東京油組總本店 台北敦南組|沒有湯的拉麵初體驗|捷運忠孝敦化站美食

北部好味道

  今天拜訪的是位於忠孝敦化捷運站附近的東京油組總本店-台北敦南組,從東區地下街12號出口過來更快,步行不用三分鐘。     這個東京油組在日本有二十間左右的分店,是透過頂呱呱代理進台灣的品牌,到台灣差不多將近三年,雖然昨天才第一次前往拜訪,不過到現在依舊記得當時主打的「沒有湯的拉麵,顛覆傳統拉麵的印象!」這個頗為新穎的拉麵。   座位區。   […]…

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【台中】麵匠拉麵|多種創意新口味、俗擱大碗的好吃拉麵|中友百貨|北區美食

【台中】麵匠拉麵|多種創意新口味、俗擱大碗的好吃拉麵|中友百貨|北區美食

中部好味道

    今天要介紹的是位於台中中國醫對面的麵匠拉麵,據說開大概十年有了,但後來改變裝潢重新開幕。     鄰近中國醫、一中商圈、中友,感覺假日人潮會很多,因為這天禮拜五來吃,其實生意就不錯了。     門口現在有一台點餐機,感覺很酷!看了一下口味,更酷XDDD,茄汁味噌蛋絲、豚骨起司叉燒、酒釀赤味噌、辣豆腐番茄等,一眼望去都是滿少見的口 […]…

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【台北】新光三越台北南西店~日本商品展|不用飛日本也可以品嚐道地的美食唷

【台北】新光三越台北南西店~日本商品展|不用飛日本也可以品嚐道地的美食唷

北部好味道

今天來的是新光三越台北南西店9F的活動會館,從9/27到10/8號,網羅了將近40家日本人氣商店,究竟有哪些好吃又好買的呢?讓我們繼續看下去 從八樓電扶梯一上來就會看到熱鬧的展場。 門口就是卡娜赫拉人形燒,可愛到讓人捨不得吃啊! 甲子園炸雞(じゅげむ 甲子園球場前店),1994年於阪神甲子園球場前創業,是專門賣炸雞、烤雞肉串等雞肉料理的店,炸的酥脆的外皮,會淋上充滿大蒜香氣的特製醬汁, […]…

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【台中】同拉麵文心店|可調整湯頭的客製化拉麵|西屯區拉麵深夜食堂

【台中】同拉麵文心店|可調整湯頭的客製化拉麵|西屯區拉麵深夜食堂

中部好味道

今天要介紹的這間拉麵店,是位於西屯路跟文心路交叉口的「同拉麵」,店門口裝潢帶有股濃厚的日本味。 走進一瞧,店內採用木質桌椅,燈光好氣氛佳,是很日本的家庭餐廳風格,裏頭用餐空間有夠寬敞,除了有雙人、四人座以外,也有個人專屬的吧檯座位,前面會有煮拉麵的帥哥陪你,讓你一個人用餐也不寂寞喲! 自助區還提供了小朋友用的叉子、湯匙,以及小杯碗,設想得很周到。 飲料櫃上有各式各樣的進口飲料,有些是非常少見的呢 […]…

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【台北】鳥人拉麵Totto Ramen|厚切雞叉燒~雞白湯拉麵|來自紐約的人氣拉麵|捷運中山站美食

【台北】鳥人拉麵Totto Ramen|厚切雞叉燒~雞白湯拉麵|來自紐約的人氣拉麵|捷運中山站美食

北部好味道

  發跡於美國紐約人氣拉麵~鳥人拉麵,在兩年前曾經去吃過總店,吃完之後對於雞白湯一直念念不忘,趁著平日放特休假這一天,特地與友人前往中山店來回味一下。   中山捷運站附近是拉麵店的一級戰區,真的很狂,大概走幾分鐘就會看到一間,而且都是很有名氣的那種,鳥人拉麵位於巷弄內,有別於日式風格的裝潢,他們座位用了高腳椅、鐵網,走的是工業風格。   雖然在平日下班前到了這裡,但 […]…

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【台中】飛鳥與海魚|軟嫩雞叉燒x香醇清爽白雞湯拉麵|逢甲商圈美食

【台中】飛鳥與海魚|軟嫩雞叉燒x香醇清爽白雞湯拉麵|逢甲商圈美食

中部好味道

  會來到這間拉麵店是因為當地的朋友非常推薦,隱藏在超隱密的巷弄內,就連來過的友人帶我來的時候也是小迷路了一下= =|||。     店門口看起來非常低調,招牌也小小一個,沒仔細看真的會找不太到。   光看名字看不出個所以然,不過他是雞湯系的拉麵喔,原來代表的食材,飛鳥是雞、海魚則是魚乾的意思(?   座位都是吧檯位子,是偏向現代風的裝潢,順帶一 […]…

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【日本】鳥取 らーめん道場 太鼓判|道地B級美食~美到不像話的濃白湯牛骨拉麵

【日本】鳥取 らーめん道場 太鼓判|道地B級美食~美到不像話的濃白湯牛骨拉麵

日本美食

在這只有零度,外面下著雪,冷吱吱的夜晚,想說要是能來碗拉麵就太好了,這一天是29號,雖然來到了鳥取車站附近的商店街,但有開的店家已經可以說沒有了…。     「走吧,來去吃這間牛骨拉麵。」     我拉開了門,吧檯早已坐滿了人,我看了看門口,想著在這”零度”空間裡頭,吃著熱呼呼的拉麵,這種極度反差應該會讓麵更好吃吧,我想。     「請 […]…

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【日本】島根、鳥取十天自由行~來去日本過聖誕&跨年(3)|充滿鬼太郎妖怪的水木茂之路|水木茂紀念博物館|妖怪列車

【日本】島根、鳥取十天自由行~來去日本過聖誕&跨年(3)|充滿鬼太郎妖怪的水木茂之路|水木茂紀念博物館|妖怪列車

日本旅遊趣

  這一天從隱岐島搭汽船到了境港,這裡的建設非常完善,除了港口外,同時也有鐵路與機場。   ▼境港是鬼太郎作者的故鄉,所以港口出來的伴手禮店都是鬼太郎的產品。   ▼這邊可以寄放行李,一件是日幣300,還可以租腳踏車喔!     一走出港口就看到滿滿的妖怪,這些妖怪都是由青銅打造而成,並與黑色的花崗岩一起,說是藝術品也不為過,雖然水木茂之路不長,但每個妖怪都看一輪的話,也會花上不少時間。   ▼ […]…

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