今天要介紹的美食，是拉麵，但是卻不是像一蘭或是其他市面上的那種快煮拉麵，而是真的原汁原味冷凍宅配到你家的真˙拉麵，它是由來自台北東區老字號拉麵店「森本家」所推出的。 網路上購買的價格是5組送1組合計980元，一碗的單價大概是160左右，以內容物來說，除了有湯包外，還有拉麵的配料，重點是連叉燒也都有，所以我覺得買來嚐鮮的話，其實也不算太貴。 森本家販售的拉麵有熊本冠軍拉麵、豚骨叉燒拉麵、醬油叉燒拉 […]…
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拉麵
今天拜訪的是位於西區，隱藏於模範街內的拉麵店「新撰組」，距離誠品綠園道還滿近的，門口招牌很大算好找。 從開幕到現在好像才幾年的樣子，但已經開了好幾間分店，而且在網路上也累積了不小的名氣，是便宜又有特色的一間店。一走進店裡，裝潢走的是比較簡約的日式風格，不說是拉麵店，大概會以為它是一家居酒屋呢。 後面居然還有沙發等候區。 一入座，就會招待免費的無糖紅茶。 菜單就在牆上，剛開幕的時候好像只有十來種， […]…
這天來台中玩，住的是兆品酒店，而飯店一出來附近好像有點鳥不生蛋，走到了中清路上才有吃的，看來看去，看到了一間應該是才剛開始營業的玖月拉麵，發現評價好像還不錯，就走進來吃看看。 開車過來應該滿方便的，因為他就開在停車場裡面啊！！！ 旁邊有一小間貨櫃，算是內用區吧，不過裡面還滿熱的。 飲料自取無限料供應。 內容目錄 菜單 密滷花生$40 雙刀豬肋排拉麵$240 香滷牛小排拉麵$260 整體來說 名稱 […]…
今天拜訪的是位於台中老虎城的凪 nagi，在台北吃過不少拉麵店，對我來說這家算是每次去都很穩又好吃的一間，總之又是不知道要吃什麼的一餐，於是就選擇了凪 nagi。 有內用座位區，不過因為人超級多，所以就被安排到了吧檯區。 座吧檯區座位的好處，應該就是可以感受到廚房熱騰騰的氣、香味，還有看廚師的表演吧。超帥甩麵！為了避免水把湯頭味道沖淡，且能讓麵條好好的吸附湯汁，因此水可是要甩 […]…
今天拜訪的是位於忠孝敦化捷運站附近的東京油組總本店－台北敦南組，從東區地下街12號出口過來更快，步行不用三分鐘。 這個東京油組在日本有二十間左右的分店，是透過頂呱呱代理進台灣的品牌，到台灣差不多將近三年，雖然昨天才第一次前往拜訪，不過到現在依舊記得當時主打的「沒有湯的拉麵，顛覆傳統拉麵的印象！」這個頗為新穎的拉麵。 座位區。 […]…
今天要介紹的是位於台中中國醫對面的麵匠拉麵，據說開大概十年有了，但後來改變裝潢重新開幕。 鄰近中國醫、一中商圈、中友，感覺假日人潮會很多，因為這天禮拜五來吃，其實生意就不錯了。 門口現在有一台點餐機，感覺很酷！看了一下口味，更酷XDDD，茄汁味噌蛋絲、豚骨起司叉燒、酒釀赤味噌、辣豆腐番茄等，一眼望去都是滿少見的口 […]…
今天來的是新光三越台北南西店9F的活動會館，從9/27到10/8號，網羅了將近40家日本人氣商店，究竟有哪些好吃又好買的呢？讓我們繼續看下去 從八樓電扶梯一上來就會看到熱鬧的展場。 門口就是卡娜赫拉人形燒，可愛到讓人捨不得吃啊！ 甲子園炸雞（じゅげむ 甲子園球場前店），1994年於阪神甲子園球場前創業，是專門賣炸雞、烤雞肉串等雞肉料理的店，炸的酥脆的外皮，會淋上充滿大蒜香氣的特製醬汁， […]…
今天要介紹的這間拉麵店，是位於西屯路跟文心路交叉口的「同拉麵」，店門口裝潢帶有股濃厚的日本味。 走進一瞧，店內採用木質桌椅，燈光好氣氛佳，是很日本的家庭餐廳風格，裏頭用餐空間有夠寬敞，除了有雙人、四人座以外，也有個人專屬的吧檯座位，前面會有煮拉麵的帥哥陪你，讓你一個人用餐也不寂寞喲！ 自助區還提供了小朋友用的叉子、湯匙，以及小杯碗，設想得很周到。 飲料櫃上有各式各樣的進口飲料，有些是非常少見的呢 […]…
發跡於美國紐約人氣拉麵～鳥人拉麵，在兩年前曾經去吃過總店，吃完之後對於雞白湯一直念念不忘，趁著平日放特休假這一天，特地與友人前往中山店來回味一下。 中山捷運站附近是拉麵店的一級戰區，真的很狂，大概走幾分鐘就會看到一間，而且都是很有名氣的那種，鳥人拉麵位於巷弄內，有別於日式風格的裝潢，他們座位用了高腳椅、鐵網，走的是工業風格。 雖然在平日下班前到了這裡，但 […]…
會來到這間拉麵店是因為當地的朋友非常推薦，隱藏在超隱密的巷弄內，就連來過的友人帶我來的時候也是小迷路了一下= =|||。 店門口看起來非常低調，招牌也小小一個，沒仔細看真的會找不太到。 光看名字看不出個所以然，不過他是雞湯系的拉麵喔，原來代表的食材，飛鳥是雞、海魚則是魚乾的意思(? 座位都是吧檯位子，是偏向現代風的裝潢，順帶一 […]…
在這只有零度，外面下著雪，冷吱吱的夜晚，想說要是能來碗拉麵就太好了，這一天是29號，雖然來到了鳥取車站附近的商店街，但有開的店家已經可以說沒有了…。 「走吧，來去吃這間牛骨拉麵。」 我拉開了門，吧檯早已坐滿了人，我看了看門口，想著在這”零度”空間裡頭，吃著熱呼呼的拉麵，這種極度反差應該會讓麵更好吃吧，我想。 「請 […]…
這一天從隱岐島搭汽船到了境港，這裡的建設非常完善，除了港口外，同時也有鐵路與機場。 ▼境港是鬼太郎作者的故鄉，所以港口出來的伴手禮店都是鬼太郎的產品。 ▼這邊可以寄放行李，一件是日幣300，還可以租腳踏車喔！ 一走出港口就看到滿滿的妖怪，這些妖怪都是由青銅打造而成，並與黑色的花崗岩一起，說是藝術品也不為過，雖然水木茂之路不長，但每個妖怪都看一輪的話，也會花上不少時間。 ▼ […]…
