【宅配】熱浪島|中元普渡懶人包新推出~在家就能享受到蔬食界米其林一星認證的美味

台中蔬食、宅配美食推薦!今天要介紹的是全台首創的南洋蔬食料理餐廳熱浪島,所推出的中元普渡懶人包。熱浪島近年來榮獲了蔬食界米其林的一星認證,是毋庸置疑的好吃,加上離我目前住的地方還滿近的,所以也有用餐過好幾次,最近發現他們陸續推出了宅配產品,最讓我驚訝的是,他們為了因應中元普渡,更是推出了方便好拜普渡箱,內容相當澎湃!

熱浪島網購活動

8/8(二)~8/31(四) 普渡箱優惠價:$999/$1699/$3999,全館滿 2500 元再 88 折, 再享免運優惠。

熱浪島宅配開箱

熱浪島以新加坡及馬來西亞料理為主,為了推廣素食,他們更是研發了多元的食材及口味,今年還在《綠・蔬食評 鑑指南》2023 最新評鑑中,取得了一星品牌認證呢!
【宅配】熱浪島|中元普渡懶人包新推出~在家就能享受到蔬食界米其林一星認證的美味

產品皆選用無農藥耕種的在地食材,厲害的是~有些香料取得不易,因此熱浪島決定自己耕耘、自己種,畢竟,這些東南亞國家的香料,就是餐點的靈魂嘛。

外盒採可微波包裝,上面都有詳細餐點內容及營養標示,不同的產品也有分不同顏色。。
【宅配】熱浪島|中元普渡懶人包新推出~在家就能享受到蔬食界米其林一星認證的美味

這次買的是方便好拜普渡箱$1699,因為普渡的關係有打折。(原價為1,769元)
裡面包含了
打拋猴頭菇-1 份 / 沙嗲豆腐-1 份
泰式三杯菇-1 份 /泰式紅咖哩 -1 份
青檸香茅湯-1 包 / 麻辣滷米血-1 份
麻辣滷凍豆腐-1 份 / 麻辣滷猴頭菇-1 份
麻辣滷甜不辣-1 份 / 嗨鮮丸-1 份(贈送)

全部攤開看,東西好多啊~~
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先把包裝撕開一小角,再微波加熱就可以囉
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打拋猴頭菇

猴頭菇吃起來帶有脆度,並呈現彈性,而且弄成打拋口味是很棒的選擇,因為它很會吸附打拋醬的味道。
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有時候吃到猴頭菇都會覺得苦苦的,但是熱浪島使用了繁瑣的工法,已經將苦味去除掉囉,所以吃起來只會有道地打拋醬風味,濃郁的香氣讓人食欲大開,非常下飯吶!
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沙嗲豆腐

使用了秘傳的沙嗲醬汁,一打開包裝就能聞到香氣,我覺得沙嗲醬要好吃,就是要有花生脆~
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非基改的百頁酥炸後,搭配上馬來半島秘傳沙嗲醬,簡直天作之合,而剛剛提到的花生脆,也讓百頁豆腐軟嫩的口感,更增添了些許脆感,非常美味。
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泰式三杯菇

這道我覺得拌飯、拌麵都合適啊!
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泰式料理的酸與辣,與中式三杯菇的組合,杏鮑菇沾附滿了醬汁,又脆又彈又鮮甜,配著飯一起吃,簡直無法停下來。
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泰式紅咖哩

看到整碗紅通通的,會以為很辣,但其實還好,加上裡面其實有不少蔬菜,因此,嚐起來是很溫和的辣。
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料好多,有花椰菜、番茄、茄子、秋葵等,湯汁的話,是鹹香味十足,辛辣中帶點甜的美妙滋味,同樣也是道下飯神物。
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青檸香茅湯

吃上面這些口味稍微比較重的料理,那麼就一定要搭配清爽一點的湯啦!這款嚴選香茅與檸檬葉燉製的湯頭,喝起來非常清爽,其清新的甜味,我覺得拿來煮火鍋、當湯直接喝或是煮麵都很萬用喔!
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是夏天也很適合品嚐的熱湯呢。
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麻辣滷凍豆腐

雖然冷凍過,但覆熱後吃起來,仍舊是多汁的口感,椒麻味充滿層次,咬下去還是會爆漿耶!
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麻辣滷猴頭菇

一樣有經過處理,既沒有苦味,又能把香麻微辣的滷汁完全鎖在裡面,只能說讚啊!
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麻辣滷米血

一拆開包裝就能聞到花椒的味道,吃起來好Q、好彈,尾韻的麻與香,太讓人上癮了吧!
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麻辣滷甜不辣

沒道理!這甜不辣也太Q了吧,這醬汁真的很厲害,什麼都百搭,另外這甜不辣的外層裹滿了醬汁,咀嚼時,除了能品嚐到甜不辣帶來的嚼感外,因為夠入味的關係,所以還會越嚼越香呢!
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嗨鮮丸

本來以為他是很像是花枝丸的素食丸子,因為可以油炸、氣炸,也可以煎或烤,料理超方便,這次先煎個幾顆來吃看看,確實稍微煎一下之後,外皮就會呈現金黃酥脆了,意外的是,口感跟小雞塊真的好像,還很多汁,撒上點胡椒粉,又是一道可以配電影看的美味小點心。
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熱浪島評價

這次買熱浪島的方便好拜普渡箱$1699,覺得還不錯耶!除了懶人包有打折比較便宜外,還不用運費!而且普渡拿來拜拜超方便,拜完之後,也能輕鬆享用,每一道蔬食都別具特色,味道跟食材無可挑剔,特別又好吃~以上,推薦給大家囉。

名稱:熱浪島南洋蔬食茶堂
地址:408台中市南屯區向上路三段536號
電話:04-2380-1133
營業時間:11:00–20:30
官方網站:請點我
粉絲團:請點我