台中大里炸雞推薦，今天要跟各位介紹的「馬祖瘋炸雞」大里中興店，是三食六島集團全新推出的炸物品牌，獨樹一幟的店面設計及菜單，與獨家祖傳的紅麴醃製炸雞，準備挑逗你的味蕾！
馬祖瘋炸雞 大里中興店在哪裡
馬祖瘋炸雞 大里中興店位於台中市大里區中興路二段500號，附近都是白線，馬路也相當大條，不管是開車過來，還是騎車來，外帶自取都相當方便唷！
馬祖瘋炸雞 大里中興店環境
遠遠走過來就會看到亮眼的馬祖瘋炸雞店面，以愛馬仕橘為主的貨櫃造型裝潢，讓人走過路過，也很難錯過。
門口還貼心放了候位區小板凳，但其實老闆動作很快，不會等上太久。
有別於傳統的攤車造型，馬祖瘋炸雞的店面設計，真的有比較炫一點XD。
馬祖瘋炸雞 大里中興店菜單
馬祖瘋炸雞主要是以他們獨家祖傳的紅麴醃製炸雞為主，並推出了五種口味，分別是台式經典、川式椒麻、馬氏糟香、韓氏蜜辣及泰式酸溜，其他還有脆薯、雞軟骨、二節翅、雞皮…等。
其實還有一張隱藏菜單，總共加一加，他們的種類也不少耶！想吃的炸物這邊基本上都有販售。
馬祖瘋炸雞 大里中興店餐點介紹
馬祖炸雞台式經典
經由紅麴醃製過的炸雞，很難得有機會吃到！台式經典加入了大蒜、九層塔及胡椒，是類似台灣鹹酥雞的概念。
炸粉的厚度很適中，外皮相當酥脆，咬開後可以明顯感受到，裡面非常Juicy的口感。
老闆說裡面有點紅紅的，不是沒熟，是因為紅麴醃製的關係。肉汁被牢牢的鎖在裡面，即便冷掉，仍保有外酥內多汁的絕佳滋味。
馬祖炸雞韓式蜜辣
撒上了花生粒、白芝麻並搭配了韓式蜜辣醬。
醬汁的鹹、甜、辣拿捏的恰如其分，讓人越吃越開胃！
甜不辣
甜不辣跟百頁，都是我每次來炸雞店必買的小點心，因為不但價格便宜，同時又能解嘴饞，但這一份也太多了吧！？
炸的非常酥，好像在吃餅乾一樣，好涮嘴！
百頁豆腐
炸的澎澎的百頁豆腐，已經貼心的切成了一口大小，外酥內軟Ｑ，讚。
麻香二節翅
一份有三隻雞翅及小棒腿，外皮炸的恰恰好。
咬開後，雞翅的油脂與肉汁帶來的香氣，再加上麻香粉，吃起來麻而不嗆辣，讓人吃的允指回味，好過癮呀！
雞軟骨
吃起來不油膩，而且雞軟骨上帶的肉還蠻多的，一份$100，份量不會太少，在嘴裡卡滋卡滋的，內層爽脆富有嚼勁，太正點了。
馬祖瘋炸雞 大里中興店評價
第一次買馬祖瘋炸雞，紅麴醃製過的炸雞真的好吃，肉的口感沒話說，即便冷掉也不會有油耗味，因為通膨的關係，很常買到一、兩百塊的炸物，結果感覺沒吃到什麼東西，他們家的份量蠻OK的，老闆也超級親切，是很健談的兩位年輕人！推薦給大家囉～
馬祖瘋炸雞 大里中興店店家資訊
- 名稱：馬祖瘋炸雞 中興店
- 地址：412台中市大里區中興路二段500號
- 電話：04-2483-2192
- 營業時間：16:00–00:00(週日公休)
- 價位：50-300
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