【宅配】阿聰師|守歲祥芋節禮盒|充滿創意又好吃的流心內餡小芋仔|台中十大伴手禮

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宅配美食

又來到假日開箱春節禮盒的時間啦!這次購入的是幾年前也有買過的「阿聰師」,當初就覺得小芋仔糕餅很不錯,除了外型相當可愛以外,同時「芋頭」製作而成的芋頭酥,也是男女老少皆宜的美味點心。

來台中,除了廣為人知的鳳梨酥、太陽餅之外,近年來由這個在大甲就地取材製作而成的小芋仔,也在台中打響了名氣,幾年前還得過台中十大伴手禮獎,現在回基隆老家,可都會帶上一盒呢!

還不曉得要買什麼春節禮盒的朋友看過來~

今年阿聰師推出了守歲祥芋禮盒,紫色的外包裝,更是把大甲代表性的芋頭傳達出來,而且他們的門市還滿多的,所以看是要現場購買或是宅配都很方便喔!
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【宅配】阿聰師|守歲祥芋節禮盒|充滿創意又好吃的流心內餡小芋仔|台中十大伴手禮

拆開囉~~給人一種相當高貴優雅的感覺,每一種點心都採用獨立包裝,不僅不會讓風味交雜以外,也更加安全衛生。
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小芋仔

這款就是阿聰師他們家的招牌,也是經典不敗的小點心,自我跟芋頭控朋友們,吃過阿聰師的小芋仔之後,每次只要提到芋頭酥,腦海出現的就是這種小芋仔的樣子。
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純手工每天新鮮烘焙,內餡分別有綿密清甜的芋頭、Q彈不黏牙的麻糬以及鹹中帶甜的蛋黃餡,吃起來相當有層次呢!
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阿聰師的小芋仔(流心內餡)

這次居然還推出了進化版的流心內餡,實在太讓人驚奇啦!

同樣是看似芋頭造型的糕點,究竟內餡有什麼呢?真是讓人期待呀。

切下去後,會看到充滿層次的內餡,一口咬下真的是不得了,酥酥脆脆的外皮,裡面一樣有著綿密的芋泥,接著是軟Q的麻糬,再來是奶黃的流心餡料,味道好濃好香,要不是還想留著等下次朋友來再吃,不然我可是真的會直接再吃一顆吶。
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香蔥餅

一打開就聞到滿滿的蔥香味,自己是非常愛”蔥”口味餅乾的人,每次去宜蘭都會買三星蔥相關的餅乾。
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而這款香蔥餅,是採用了在地的大安粉蔥,這個蔥餅本身就是粉蔥的剖面形狀,還挺有趣的。
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吃起來卡滋卡滋酥酥脆脆,滿滿的蔥香在嘴裡散發,很適合配上一杯熱茶。
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沃農可可

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黑色的可可外皮,一拆開包裝就能聞到濃厚的可可清香。

切開後,裡面包著的是綿密的蓮蓉豆沙餡,比較特別的是,為了增添口感,因此豆沙餡內又再加入了水滴巧克力。一口咬下去,發現除了可可以及豆沙的甜味以外,還多了點酸味,原來是加了柑皮,這讓沃農可可能夠甜而不膩,同時還能增添層次。
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台灣可可

紅色的外皮,讓人好奇,看了下成分表,才明白這清爽的味道以及淡淡的粉紅色是來自紅麴。咀嚼之後,香濃的巧克力味道會在口中奔放,苦與甜、濃厚與清爽,拿捏的恰到好處。
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整體來說

不愧是享譽國際的國寶級創新糕餅,獲獎無數的台中十大伴手禮,從禮盒的設計、甜點的包裝、對於點心的創意以及精湛的烘焙工藝,都是有非常高的水準,不只好吃,買來送禮也送的很有面子。以上,跟推薦給各位囉。

 

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阿聰師官方網站
http://www.o-nongs.com.tw/
阿聰師官方粉絲團
https://www.facebook.com/tarocake/

 

 

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