今天要介紹的「黑糖道」，在幾年以前就曾經購買過一次，而前陣子滑臉書的時候，居然發現他們也推出了黑糖魯肉料理包，剛好疫情都窩在家沒辦法出門的我，就決定馬上買來吃看看。
雖然市場上各種宅配的料理包琅琅滿目，有韓式、泰式等等，但好像真的很少看到黑糖魯肉的料理包啊？
這一包的重量是100g，份量的話，我覺得大概可以配到2~3碗飯左右，加熱方式也很簡單，常見的隔水加熱、微波加熱或是電鍋加熱都可以。
黑糖道的黑糖魯肉製作工廠有通過HACCP及ISO22000國際品質認證，包裝背面也有寫上詳細的成分以及營養標示，讓人感覺很安心呢！
我是採用隔水加熱法，水滾之後丟進去加熱大約3分鐘就完成囉。
倒出來後，配青菜、配飯都很方便。
原本他們家的黑糖就很有水準了，但是沒想到這黑糖魯肉真的讓我太訝異了，相較於市面上的魯肉，瘦肉跟肥肉的比例大概是8:2左右，而黑糖道的大概是2:8。
本來想說會不會很油膩，結果一入口才發現，嘴裡充滿了膠質，黑糖跟魯肉的香氣在嘴裡奔騰，完全不膩也不死鹹，讓我快速的再多扒上幾口飯。
醬汁鹹中帶甜，油脂雖然看似豐富，但是更多的是滑嫩潤口，不油不膩的的口感，真的很深得我們夫妻倆的喜愛。
吃完唇齒留香啊！！！
而且不只白飯，搭配燙青菜也是讓整個青菜超加分。
身為黑糖愛好者的老公，我也順便帶了一包黑糖給老婆。因為黑糖本身是屬於還沒有完全精緻化的糖，會保留比較多的營養元素，同時又會有獨特的黑糖香氣，且就算單純泡黑糖水也不會膩唷。
黑糖除了可以拿來當糖果吃以外，就像剛剛的魯肉一樣，也是可以入菜的喔。拿來泡牛奶，對於剛好大姨媽來的女性朋友來說，是最好的飲品了，可以暖胃也能舒緩生理期的不舒適喔！
泡法也很簡單，直接把黑糖加進牛奶，再用微波爐最高強度加熱30秒，這樣一杯溫暖又好喝的黑糖牛奶就完成啦！而且成本超便宜，手搖飲店一杯可是要60塊阿！
整體來說
這黑糖魯肉包我真的很推薦，因為一吃到就讓我覺得，雖然這黑糖魯肉看起來很簡單，但從食材的挑選、使用到料理的功夫，應該也是一門很大的學問，如果要零失敗，或是輕鬆的吃到這傳統阿嬤口味的魯肉飯的話，還是直接買黑糖道的魯肉包簡單許多啦！以上，跟各位分享囉。
