冷凍調理包、加熱即食包推薦，今天要跟各位開箱分享的是知名「胡同燒肉」所推出的加熱食時串燒，火鍋、牛肉麵、什麼年菜冷凍調理包我都看過，但…冷凍即食串燒，還真是頭一次看到。
禮拜五下班後，想去居酒屋又嫌太遠，小酌後又要想辦法看怎麼回家，不過沒關係，現在宅配超方便，網路輕鬆按一按，這胡同燒肉的深夜食堂串燒系列，在家就能直接開吃囉。
深夜食堂串燒系列外包裝
這次買的有焱烤花枝鬚、焱烤午仔魚、焱烤厚切松阪豬、烤牛肋條、焱烤明太子雞翅，外包裝猶如他們餐廳的品牌顏色，採用了橘色外包裝，吸睛又不失質感。
背面有貼上產品的名稱，並寫上詳細的營養標示及成份，讓人吃的開心也吃的安心。
深夜食堂串燒系列調理方式
一、 微波
無須解凍，將真空袋剪開一個洞，並以700W功率之微波爐微波即可。
▸建議微波時間：焱烤花枝鬚→1分20秒；焱烤牛肋條、焱烤厚切松阪豬、焱烤午仔魚、焱烤明太子雞翅→1分40秒。
二、 隔水加熱
無須解凍亦不須撕開包裝，在鍋中倒入可蓋過真空包的水量後，開火煮滾後轉至中小火再放入真空包。
▸建議加熱時間：焱烤花枝鬚→4分鐘；焱烤牛肋條、焱烤厚切松阪豬、焱烤午仔魚、焱烤明太子雞翅→5分鐘。
烤牛肋條
就算去居酒屋吃，也很容易吃到硬的像是橡皮筋的烤牛肋條，但胡同燒肉的這款串燒，隔水加熱之後，吃起來依舊軟嫩耶！
感覺是因為油花比較豐富的關係，所以吃起來不會太過油膩，加上醬汁沒有太重口味，因此一次吃個兩、三串，也不太會膩，很適合小酌時搭配著吃。
焱烤明太子雞翅
沒想到在家也能吃的到！隔水加熱後，再拿到烤箱稍微＂夯＂一下，就能吃到外酥內嫩的明太子雞翅唷。
裡面滿滿的明太子，放的完全不手軟欸。
焱烤厚切松阪豬
一入口就能聞到微微的麻油香氣，松阪豬特有的爽脆口感，讓人完全停不下來，咀嚼時，那肉質的鮮甜及麻油味兒，細膩的油脂會在嘴裡慢慢的散發出來，太讚了吧！
焱烤花枝鬚
除了肉串以外，海鮮也是不能少，一樣再稍微烤一下，讓花枝鬚吃起來更有爽脆感，這鮮甜的海味，讓人無法自拔，也是一道下酒神物啊！
焱烤午仔魚
這款我也是用隔水加熱。
端上桌後，用筷子夾一小塊魚肉，你會發現，這肉居然是細緻、濕潤的感覺，吃起來也完全沒腥味，最厲害的是～沒有小刺！
深夜食堂串燒系列外整體來說
不愧是「胡同燒肉」推出的「深夜食堂串燒」，吃起來不論是品質還是味道都很有水準，而且很方便～～！只要隔水加熱或用微波爐，馬上就有香噴噴的串燒可以吃了！以上，推薦給大家囉。
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