台中輕食沙拉推薦，今天拜訪的「優妮可輕食沙拉專賣」，很推薦給平常會吃外食，或偶爾想吃請沙拉朋友，主打食材新鮮，手工獨家優格醬料料更是厲害，除此之外，油醋系列口味也很特別，讓健康，也能很美味喔！
優妮可輕食沙拉專賣在哪裡
優妮可輕食沙拉專賣位於台中市北區梅亭街266號，附近就是北區運動中心及世界健身俱樂部呢！難怪會看到不少運動完的人過來用餐，不遠處就是五常停車場，走路只要兩分鐘，即便是內用也很方便喲！
優妮可輕食沙拉專賣用餐環境
遠遠走過來就會看到優妮可輕食沙拉的招牌囉。
進門後，左邊為座位區，右邊則是開放式廚房區。
廚房區這邊可以看到生菜及天使冷麵，還有滿滿的配料。
座位區雖然位子不多，但大多都是外帶客居多，所以來的時候還有位置坐。
優妮可輕食沙拉專賣菜單
基本的自由配，先選基底，提供了綜合生菜、天使細麵，也能半菜半麵，第二步驟是選擇蛋白質，像是溏心蛋、雞胸肉、鮪魚、蟹味棒、鮭魚之類的，第三步驟則是選擇五種配料，常見的蔬菜，優妮可輕食沙拉這邊都吃的到，最厲害的來了，手工沙拉醬居然多達十一種！
優格系列
- 凱薩
- 千島
- 百里香
- 蜂蜜芥末
- 羅勒青醬
- 胡麻味噌
油醋系列
- 義式香草
- 日式芥末
- 韓式酸辣
- 越式甜辣
- 黃金柚香（素）
另外單點區有麵包、湯品、飲品，若是食量比較大的朋友，他們也有比較划算的超值雙品及套餐加購，選擇性非常多樣喔～
優妮可輕食沙拉專賣餐點介紹
鮪魚沙拉＋蟹味棒搭配越式甜辣
一端上來發現好大一盤，不到一百五的價格，很可以耶！
不想吃太多澱粉，但又怕嘴饞的朋友，可以像我一樣，一半菜、一半天使細麵，但不得不說，他們的天使細麵雖然是冷麵，但Ｑ彈帶勁，搭配我選的越式甜辣，真是非常合拍，超級好吃的啦！
手撕雞胸＋糖心蛋搭配百里香
一樣也是很大盤，另外優妮可輕食沙拉專賣的溏心蛋超好吃！喜歡吃蛋的一定要點。
接著來說說優格醬，吃起來比起普通的沙拉醬，口感會再濃稠一點，好處是，更容易沾附滿醬汁。百里香很少見，所以就選來搭看看，沒想到非常美味，相較於迷迭香，香氣比較溫和，走的是清新自然路線，除了可以起到提味的作用外，也不會蓋過時蔬的鮮甜味。手撕雞胸，吃起來不會柴，搭配百里香醬汁與蔬菜一起吃，很好入口。
佛卡夏、起司麵包棒
佛卡夏外皮烤的頗酥脆，裡面則是鬆軟柔嫩的口感，咀嚼時可以感受到迷迭香的迷人香氣，佛卡夏跟麵包棒我都很喜歡，直接單吃或是沾濃湯吃，都很讚。
時蔬野菇濃湯
優妮可輕食沙拉提供了米香及麵包丁，可以加在湯裡增添口感，也能加在沙拉裡提升風味。
曼哈頓海鮮濃湯
料給的很豐富耶！除了有蟹肉棒以外，還有蝦子，湯喝起來滑順還帶點淡淡的奶香味。
紅茶、黑芝麻堅果
紅茶喝起來不甜膩，黑芝麻堅果甜度則是拿捏得很剛好。
外帶餐盒
吃飽後決定再外帶一盒回去當晚餐，他們家的外帶餐盒包裝也很別緻，採用紙餐盒設計，很環保，份量也沒縮水。
優妮可輕食沙拉專賣評價
近幾年因為養生的關係，所以吃了很多家健康餐盒、輕食沙拉或波奇，但吃到最後其實會發現，食材都差不多，真的有差的就是在醬料，而優妮可輕食沙拉專賣的手作醬料，口味不只多樣，而且每一種都好吃！推薦給大家囉。
優妮可輕食沙拉專賣店家資訊
- 名稱：優妮可輕食沙拉專賣
- 地址：404台中市北區梅亭街266號
- 電話：04-2202-2526
- 營業時間：10:30–14:00、16:30–20:00（公休日為每月第二、第四週的週六）
- 價位：50~200
- 粉絲團：點我
