【台中】博多漁家磯貝 台灣一號店|來自福岡的超人氣居酒屋

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中部好味道

【台中】博多漁家磯貝 台灣一號店|來自福岡的超人氣居酒屋

今天拜訪的是西區大和路上的博多漁家磯貝 台灣一號店,當時是來台中玩,剛好這間店就在飯店附近,覺得裝潢還不錯就進去了。

後來一查才發現(其實也只有開幕的新聞),這是在福岡小有名氣的居酒屋,與酒館不同的是,除了提供酒類外,還有精緻料理,另外這家還有一些符合年輕族群,或是家庭來用餐的新菜單。

看起來好像沒什麼人寫過,於是我決定來介紹介紹。

晚上來,獨棟的日式老宅,讓人彷彿走進了日本。
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店內座位挺寬敞的,後面還有衣架可以掛衣服,對於穿西裝的上班族來說,相當方便。
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有四人桌也有六人桌,裡面還有一個小包廂。
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櫃台這邊頗有日本味,有滿滿的酒瓶跟招財貓。
(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)
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一上桌就會招待毛豆。
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博多漁家磯貝菜單

菜單也是滿滿的日本風,這邊提供了生魚片、壽司、鍋物還有一些居酒屋料理。
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主食、烤飯糰、下酒菜跟丼飯。
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烤物、串烤、炸物跟沙拉,提供的品項很多樣化,讓人都不知道該怎麼點了。
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提供的酒類也很多呢。
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兩層驚喜海鮮丼$580

一碗不便宜,抱著會踩雷的心理準備,沒想到端上來,上面的生魚片給的很大方,也相當新鮮,醋飯走的是傳統的日本風。
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魚肉切的夠厚,吃起來頗爽快。
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海膽除了有入口即化的口感外,還有滿滿的海味。
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主打的是兩層驚喜,所以撥開飯之後,下面也藏有生魚片,你說驚不驚喜、意不意外?
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串烤

點了雞胗、青蔥雞肉、雞軟骨,沒有過多的調味,是比較平淡的美味。
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茶碗蒸$80

高湯味很濃,湯汁是帶點綢的那種,雖然一杯$80也是不俗,但我自己還滿喜歡的。
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博多明太子玉子燒$260

滑嫩的玉子燒,吃起來口感很軟,一口咬下會衝出明太子的鹹香,微辣加上蛋汁的微甜,是很美妙的味覺體驗。
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唐揚雞塊$160

麵衣吃起來比較厚,雞肉本身有充滿了肉汁,還不賴,算是我來居酒屋都會點的下酒菜。
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梅酒$150

個人鍾愛梅酒,這款算是梅酒裡面的基本款,也算是經典。
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整體來說

我覺得服務非常好,除了下班喝酒外,平日午餐也可以考慮在這吃個丼飯之類的,價格就很居酒屋的價格,稱不上便宜,但餐點很好吃,上次去的時候,感覺生意沒有很好,偶爾還是會想回訪,希望這間可以撐久一點啊~~。

名稱:博多漁家磯貝 台灣一號店
消費時間:2020 年/ 7月
地址:403台中市西區大和路17號
電話:+886423025198
營業時間:11:30–14:00、17:00–22:00
(平日只有晚上營業)
價位:300~1000

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