今天要跟大家介紹的是，麻豆餐飲旗下的「八豆食府」與「一頭牛燒肉」所推出的新年禮盒。
過年吃膩了合菜嗎？其實火烤兩吃也是很棒的選擇！親朋好友大家圍在一起吃熱騰騰的火鍋，或是圍著烤盤烤肉的感覺，也是很有過年的氣氛唷！另外這次八豆食府與一頭牛燒肉推出的禮盒超級精緻，就算是拜訪親戚朋友，一樣相當有面子，趕緊跟著阿君來開箱吧！
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麻葉集團深耕台中近半甲子，不論是網路上還是同事之間，都是有口皆碑的，但大老遠懶得出門怎麼辦？沒關係，現在這麼進步，手指頭按一按，過幾天就有人送到你家去囉。
不過要注意的是，購買之前要先把冰箱清空，因為內容物真的很～豐～富。
禮盒開箱
不管是八豆食府還是一頭牛的禮盒，兩項的外包裝都使用了紅色紙圈設計，看起來更增添過年時那喜氣洋洋的氛圍。
一頭牛的躍有餘燒肉禮盒包裝非常日式，木盒看起來尤其精緻，很像日本料理店裝海膽的盒子XD，拆開後醬料的部份，還是用小玻璃瓶裝著呢！
一頭牛躍有餘和牛燒肉禮盒內容物
美國極黑和牛小排
美國極黑和牛角切
澳洲M9牛肋條
美國PRIME雪紋牛
香料雞腿排
梅花豬小排
孜然厚切雪紋豬
醬料有燒肉醬、味噌醬、炭香醬還有孜然粉及七味粉。
美國極黑和牛小排
極黑和牛是安格斯黑牛跟日本和牛的混種，可以同時吃到安格斯黑牛那緊實的口感，同時還有和牛般豐富的油花。
美國極黑和牛角切
切的很厚，建議用大火去烤，烤到外表帶點微焦脆，裡面則大概到五至七分熟，這時候吃，一咬開就能感受到肉香在嘴裡四溢，而滿滿的肉汁也同時在嘴裡噴發。
澳洲M9牛肋條
最高等級的澳洲和牛，牛肋條是屬於油脂比較豐富的部位，但吃的時候你並不會覺得它很油、很膩，反而會覺得它的油脂非常香！
而且因為油脂夠豐富的關係，所以口感上也是相當軟嫩的，入口時，滿滿的油會沾滿嘴唇，實在是讓人難以忘懷啊…。
美國PRIME雪紋牛
嚴選最高等級的PRIME安格斯牛，而且是油花比較豐富的胸腹部位，建議可以在烤的時候，當成是最先下的食材，這樣才不容易讓後面的肉沾鍋。切的很大方，烤到五分熟，一次一大口吃最美味。
香料雞腿排
雖然經過冷凍，但感受的出來肉品很新鮮耶，使用了一頭牛獨家醃料製作，吃起來口感超彈，切開後，你瞧～這肉汁也是誇張的狂滴下來啊。
梅花豬小排
由於豬肉一定要吃全熟的，但有些豬肉全熟的時候，口感會比較柴，大多是油花分布不夠勻稱，不過這款豬肉肥熟比例恰到好處，完全沒有這個問題。
孜然厚切雪紋豬
豬五花，若是家裡有噴槍，可以炙烤一下，把油脂逼出後的那股香氣，讓人不流口水也難！
搭配孜然粉，簡直天生一對～
饗好運豚肉火鍋內容物
美國極黑梅花豬
西班牙豬五花
台灣梅花豚
花田喜彘紅蘿蔔豬
雞湯
食蔬
銀耳紅棗露
早鳥優惠送的火鍋料組
雞湯
很大方給了兩包，湯是用雞骨慢火熬煮八小時淬煉而成的，喝起來有濃、很香醇，但不會死鹹，結果因為太多了，分了兩次煮才煮完。
加點高麗菜就是一鍋超彭湃的年菜囉！
美國極黑梅花豬
八豆食府的肉片都切的不手軟捏，超大一片吃起來很滿足。油花很細緻，口感很軟嫩又有濃郁的肉汁，咀嚼時可以吃到淡淡的清甜味。
西班牙豬五花
脂肪雖然多，不過品質好的肉就是不一樣，油脂入口即化，瘦肉的部份，就算是久煮也一樣細緻不柴。
台灣梅花豚
台灣梅花豚相較於剛剛的美國極黑梅花豬，油花又更豐富了一點，所以在口感上更軟也更多汁。
花田喜彘紅蘿蔔豬
來自台灣田尾花園永隆牧場的紅蘿蔔豬，因為富含胡蘿蔔素，所以會多一份蔬菜的甘甜，口感上，我覺得算是比較偏彈牙的咬感。
芝麻醬很濃，但不會太過厚重，反而能帶出肉本身的清甜好滋味。
柑橘醬是略點酸味的，比較適合沾油花比較多的肉品。
食蔬
蔬菜給的是湯頭破壞者（被打）。
玉米很甜耶～然後芋頭、南瓜煮久之後會散開在湯裡面，雖然湯看起來會變的比較混濁，但同時也會讓湯頭更甜更好喝喔！
早鳥優惠送的火鍋料組
有各種丸子、火鍋料，其中這個手工甜不辣真的好吃，好Ｑ啊！
銀耳紅棗露
居然連甜點都幫你想好了，也太貼心了吧！！！
整體來說
不論是八豆食府或是一頭牛的禮盒都一樣，種類多樣，價格也不算太貴，單獨一項禮盒會比較適合二到四人的小家庭圍爐，如果是四人以上，建議可以買兩、三款一起搭配著吃，菜色上會更加豐富喔！以上，推薦給想要過年時，嘗試不同方式圍爐的朋友。
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