【台中】茶明載波 炎亞綸飲料品牌2.0|最強鍋煮奶茶專賣店,每日限量一百杯

【台中】茶明載波 炎亞綸飲料品牌2.0|最強鍋煮奶茶專賣店,每日限量一百杯
今天來到草悟道、勤美走走逛逛,經過美村路一段這邊發現有一間飲料店還真不得了,明明旁邊也不少同類型的店,但是這邊就特別多人排隊,查了一下「茶明載波」什麼來頭,原來是炎亞綸開的飲料店,而且也開一段時間了,生意還這麼好,真的有誇張到。
【台中】茶明載波 炎亞綸飲料品牌2.0|最強鍋煮奶茶專賣店,每日限量一百杯

裝潢以深綠色為基底,左邊的FM53.0電台打卡牆很有特色,人手一杯,買完都在這裡拍照打卡,當然…我也不例外。
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茶明載波菜單

除了基本的原茶外,還使用了在地初鹿鮮乳來煮鍋煮鮮奶茶,另外也有濃郁奶蓋系列、手作咀嚼系等,另外料的部份,有茶凍、黑糖珍珠、芋圓,比較特別是,居然有法式奶酪,只是這一天很可惜,本來是想買茶王鍋煮加奶酪,結果奶酪一早就銷售一空了(哭)。
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絨韻鳶紅

茶明載波走訪了台灣各地的茶廠,並嚴選精品茶葉,通過SGS雙次檢驗,最後還請來了專業烘焙茶師,針對不同的茶葉調教出不同的烘焙方式,才能把茶湯本身的風味發揮到淋漓盡致。湯色是比較深的琥珀色,但是又很晶瑩透亮,淡淡的蜜香,到了舌中段才會慢慢浮現,是值得好好品嚐的紅茶。
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東方美人

這杯東方美人茶,嫩採青心大冇一芯二葉,並且堅持用傳統的方式製作,近年來,東方美人的價格水漲船高,主要是因為技術門檻高,成本居高不下,所以這一杯50元,似乎也合情合理,獨特的熟果香與蜜香,很柔順、輕盈,很適合喜歡茶香,但不喜歡茶本身苦澀味的朋友。
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茶王鍋煮+芋圓

用了多層次低溫火長時間慢焙的茶王烏龍,再搭配初鹿鮮奶手工熬煮,是一小時只能做66杯的限量鮮奶茶。

 

實際喝起來,有厚重的的茶香,但沒有烏龍茶會有的苦澀,與奶香交織而成的好美味,味道上沒有誰蓋過誰的問題,尾韻也會回甘,而小芋圓口感也滿彈的,小顆有咬感,雖然不大杯,但喝完挺有飽足感的。
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絨韻鍋煮+黑糖珍珠

以絨韻鳶紅為基底,再加入鮮奶入鍋,完全能夠感受到茶香與奶香的完美釋放,珍珠口感Q彈但我覺得偏硬,會比較有嚼感,不過在咀嚼之中能感受到黑糖散發出來的濃郁香氣,邊嚼邊喝,讓絨韻鍋煮喝起更有層次。
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極厚雲捲金萱青

這款是以清韻金萱為基底茶,上面的奶蓋就如同他的名字一樣「極厚」,這綿密的奶蓋,用了獨家比例打發1000次,口感既綿密又順口,而奶蓋本身的淡淡鹹味,更能凸顯原茶本身的甘甜好滋味。
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整體來說

本來想說,對於這有著明星光環的飲料店算是不期不待,沒想到實際喝過後才發現,真的挺好喝的,難怪明明是離峰時間,卻也是不少人排隊,人潮也沒斷過,而且很多人一來都是問店員,「OOOO賣完了嗎?」、「OOOO還有嗎?」,看來大家都是熟門熟路,而且也知道現時限量的殘酷啊!
【台中】茶明載波 炎亞綸飲料品牌2.0|最強鍋煮奶茶專賣店,每日限量一百杯

 

🏬名稱:茶明載波
📆消費時間:2022 年/06月
📌地址:403台中市西區美村路一段143號
☎️電話:04-2321-7772
🕛營業時間:11:30–21:30
💰價位:80~120
👉網站:點我
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