今天要跟大家介紹的是，我最近在「i3Fresh 愛上新鮮」發現的職人手感手撕包、爆漿餐包系列，因為步入冬天變冷之後，常常上班前都會賴一下床，變成買早餐的時間有點趕啊，所以就想說，乾脆找個簡單又方便的食物來當早餐，最後就找到了這個啦！
下單後隔天就到囉，一口氣買了超人氣爆漿奶黃餐包、比利時巧克力餐包，手撕包則是有靜岡抹茶、香濃起司、原味奶油跟比利時巧克力口味。
包裝上寫的是「Lilian’s Bakery力尹手匠烘焙」上網查了一下，在東湖也有實體門市，網路上的口碑還挺不錯的，生產環境跟設備也都符合HACCP國際食品組織規範，並通過ISO食品安全管理系統認證，讓人感到非常安心呢！
職人手感手撕包
手撕包顧名思義就是用手撕成一片一片的來吃，但手撕包要好吃，撕的時候一定要絲絲分明，加上要夠軟、夠澎鬆才可以。
邀請了著名烘焙師傅「馬壽山」共同研發製作，從食材的選用到製作，都是由師傅一手包辦。使用了延展性比較好的日清山茶花小麥麵，再用法國奶油、雞蛋、鮮奶製作麵團，除了有奶油原味以外，師傅還開發了許多膾炙人口的創意新口味呢！
退冰後復熱超方便，吃起來就像現烤
退冰方式有兩種，一種是前一晚從冷凍拿到冷藏，隔天可以直接進行複熱，另一個方式，則是從冷凍拿出後直接放到室溫，十五分鐘後就可以開吃啦。
加熱方式有三種，分別是氣炸鍋、烤箱跟電鍋加熱，這邊阿君是比較喜歡烤箱加熱，因為不論是軟硬度，還是濕潤感都比較剛好。
稍微烤過之後的手撕包，口感的真沒話說，外酥內軟就像現烤，迷人的奶油香，更是讓人聞了之後，口水完全止不住！
撕開就能直接開吃囉！份量好拿捏也很方便，不論是要當早餐、下午茶點心，甚至是消夜，都是很不錯的選擇。
原味奶油
先來吃看看奶油的，之前有吃過別家的，感覺有點油膩，不過這次i3Fresh 愛上新鮮買的，我覺得不油不膩，當早餐吃，再搭配個牛奶，不但簡單又美味。
靜岡抹茶
抹茶口味我自己是非常喜歡，而且也是很百搭，吃起來，抹茶尾韻的淡淡香氣，更能呈現出麵包本身的奶香味。
香濃起司
一咬下會先感受到鹹香味十足的起司，伴隨而來的是濃濃的奶香，兩者相輔相成，鹹甜鹹甜的好滋味讓人吮指回味。
比利時巧克力
本來想說會不會太甜，不過完全不會，帶去公司分同事吃，大家搶著吃啊！
人氣爆漿奶黃餐包
加熱超簡單，用微波爐就可以囉，沒有的話，用烤箱一樣可以有爆漿效果唷。
同樣使用日清麵粉，搭配了優鮮鹹鴨蛋黃製作，一入口就能感受到綿密又滿是奶香與蛋黃的香氣，甜度上，拿捏的恰如其分，配點茶、咖啡什麼的，真的是人生一大享受啊。
比利時巧克力餐包
73%的苦甜巧克力與奶油調出的內餡，一咬開，香濃的巧克力漿就會緩緩的流出，濃厚又迷人的可可甜味，真的讓人一口接著一口，完全停不下來啊！
整體來說
這次買了職人手感手撕包、爆漿餐包真的很方便，不但口味上有多種選擇外，復熱方式也很簡單，相當適合上班族、小家庭當早餐或是假日當下午茶點心來吃，味道方面我覺得都很到位，不會有那種奶味太重的問題，而且就算是冷凍過的麵包，再經過復熱後，居然也能很鬆軟呢！以上，推薦給大家囉。
好吃的手撕包在：這裡
好吃的爆漿包在：這裡
