【台中】饗鍋物料理|三層肉塔火烤兩吃,銅盤烤肉讓吃鍋更具樂趣|台中西屯區火鍋推薦

【台中】饗鍋物料理|三層肉塔火烤兩吃,銅盤烤肉讓吃鍋更具樂趣|台中西屯區火鍋推薦

中部好味道

台中西屯火鍋介紹,今天要跟各位分享的是位於台中市西屯區的饗鍋物料理,就在最近突然想吃銅盤烤肉的時候,想起了這間還不錯吃,不過查了一下~居然已經從沙鹿搬到西屯區了,但…也好,剛好離我家更近啊!

饗鍋物料理交通

饗鍋物料理位於台中市西屯區成都路232號上,最近的停車場是華美西街停車場,步行約五分鐘,附近也有捷運文化高中站,交通算是滿方便的。

饗鍋物料理用餐環境

遠遠走過來就會看到饗鍋物料理的藍色招牌囉~
饗鍋物料理招牌

走進店內,裝潢是以木質桌椅及綠色植物為主,讓人可以在這很悠閒的吃火鍋。
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座位有四、六人桌,另外也有面向吧檯的用餐區域,空間利用的淋漓盡致,但不會因為塞了很多座位,而讓用餐空間變得太過擁擠。
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自助區除了有醬料、檸檬水外,還有霜淇淋,比較特別的是,他們的飲料是採用單點式,雖然要另外點,但品質可不輸給手搖飲店唷!
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饗鍋物料理菜單

有豪華雙人套餐及獨享精緻套餐,如果是兩人來用餐的話,雙人套餐肯定是比較划算的,另外雙人套餐可以選擇海陸或是肉塔,湯底也有很多種類可以選擇,除此之外,還能同時選一鍋一銅盤烤肉,如果是帶小朋友來吃的話,他們一定會吃的超開心。
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尊爵肉塔套餐

每一層肉塔都可以自由選擇搭配,而我選的是伊比利豬/板腱牛/雞腿肉。這肉塔端上來實在有夠吸睛,而且還用了乾冰點綴,讓整個肉塔如夢似幻,打卡、發限動,絕對詢問度超高的啦!
饗鍋物料理_肉塔套餐

套餐除了肉塔外,還附有蔬菜盤、生菜盤、主食跟飲料。

湯底我是選限定湯,這周的限定湯是酸白菜湯底,
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伊比利豬

西班牙國寶級的美味,好吃程度不在話下,肉質清甜又軟嫩,搭配酸白菜湯底,根本是奢華版的酸菜白肉鍋了!
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板腱牛

油花分佈雖然很均勻,但因為脂肪較少的關係,如果吃全熟的話,我自己是會覺得太過乾柴。
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涮到迷人的粉紅色最美味,吸附滿了酸香十足的酸白菜湯汁,咀嚼時會先有酸白菜的獨特香氣,接著才是肉汁在嘴裡散發的美味。
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雞腿肉

份量給的超有誠意欸!!!而且雞腿肉好彈,肉質也非常鮮甜,煮久了也不會柴,一樣彈性十足,不過,如果是要用銅盤烤的話,因為略有厚度,所以也比較難烤就是了。
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菜盤

份量算是中規中矩,不過種類很豐富,有大陸妹、香菇、蛤蜊、丸子…等,算一算也有十多種。
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銅盤烤肉

鍋邊會附高麗菜跟豆芽菜,另外還有三種小菜碟,分別是洋蔥、泡菜跟鹽蔥。
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附了一盆烤肉最重要的包肉生菜!另外如果是比較愛吃肉的朋友,也可以把菜盤換成肉盤。
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肉要先沾醬汁後再上銅盤烤。吃法很多種,除了最基本的生菜包番茄+洋蔥+肉外。
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像是板腱牛,就很適合夾著鹽蔥一起吃,更能吃出牛肉的鮮甜呢!
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大麥紅茶/養生芝麻歐蕾

大麥紅茶搭配火鍋跟燒烤都合適,去油解膩又很清爽,而養生芝麻歐蕾,我超愛的,口感滑順,入口後那撲鼻而來的芝麻香氣超迷人。
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霜淇淋

最後的甜點時間到啦!沒想到居然是蔓越莓口味欸,第一次吃到。
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饗鍋物料理整體來說

上次吃饗鍋物好像也是一兩年前了,當時吃覺得很滿意,這次來用餐更是尬意,不算貴的價格,舒適的用餐環境,加上美味的火烤兩吃,讓我覺得他們換的不只是地點,而是一直有在進步呢!粉絲團活動也是不斷的有再推陳出新,喜歡吃鍋也喜歡吃烤肉的朋友,不妨可以來嚐試看看唷!
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名稱:饗鍋物料理
消費時間:2023 年/04月
地址:407台中市西屯區成都路232號
電話:04-2316-2668
營業時間:17:00–22:00(假日11:30-22:00)
價位:250-1000
粉絲團:請點我

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